Give away coordinates 7 Taiwan cool shop! 🇹🇼 Eat and light out the mouth.
📍 Menu Details & Cool Shop (Content)
1. Crunchy Strings & Fries (The Crispy Stars) 🍗
Menu: Giant Size Fried Chicken (Hot-Star Large Fried Chicken)
Best Shop: Hot-Star Large Fried Chicken (Ximending Branch) - This branch is easy to find.
Taste caption: Bite down to the first word loudly. "Rob!" The outer dough is crispy, but light, not oiled. The inner chicken meat is thick, white and juicy, very juicy, broth (Juicy). Sprinkles a salty, spicy, secret recipe salt pepper powder on the tip of the tongue. Eat hot. Juicy smoke is the best!
Coordinates: Ximending neighborhood (Walk from MRT Ximen Exit 6)
Price: About 100 TWD (~ 115 Baht)
Menu: Baked buns (Hu Jiao Bing)
Cool shop: Fuzhou Black Pepper Bun (Fuzhou Shizu) - This shop got Michelin Bib Gourmand in front of the entrance to Raohe Market.
Taste Caption: Charcoal stove scented baked flour. The skin is slightly scorched outside. When you bite it, be careful of hot pork broth. Shoot! Intense-tasting black pepper fermented minced pork filling. Spicy up the nose. Scented alley onion.
Coordinates: Raohe Night Market (MRT Songshan Exit 5)
Price: 60 TWD (~ 70 THB)
2. Line Line & Hot Soup (Comfort Food) 🍜
Menu: Braised Beef Noodles (Niu Rou Mian)
Cool Shop: Liu Shandong Beef Noodles - Secret Shop In The Alley That Got Michelin Bib Gourmand Handcrafted Lines Fighting Teeth
Taste Caption: The stewed calf meat comes until it is soft, almost melted in the mouth. No need to chew a lot. The aromatic broth Chinese medicine machine tastes mellow. The neck is super clear. Soft handmade uddong noodles absorb the broth excellently.
Coordinates: Near Taipei Main Station (in Kaifeng St. Alley)
Price: 160 TWD (~ 185 THB)
Menu: Ay-Chung Flour-Rice Noodle
Cool Shop: Ay-Chung Flour-Rice Noodle - Ximending Neighborhood Legendary Shop. People Stand to Eat Full Front
Taste subtitle: golden sticky condensed soup, aromatic umami taste, dried fish scent and soy sauce, soft, slippery, neck almost no chewing, poached pork filling until soft, no fishy smell. The cool thing is to add the store's "orange chili sauce & vinegar." The taste will immediately turn sour, spicy, jade!
Coordinates: Ximending neighborhood
Price: Small Cup 60 TWD (~ 70 THB) / Large 75 TWD (~ 85 THB)
3. Rice Line & Ruffle (Flavor Bombs) 🍚
Menu: Braised pork rice (Lu Rou Fan)
Cool Shop: Jin Feng Braised Pork Rice - Chiang Kai-shek Memorial District Famous Shop. Long queue but fast running.
Taste Caption: A small piece of pork belly, stewed until glossy, melted together with meat, topped on hot steamed rice, beautiful crumbly grain, mellow sweet salty taste, aromatic and fragrant, eaten with a pair of eggs, and tofu is the nirvana of ruffiness!
Coordinates: Near MRT Chiang Kai-Shek Memorial Hall Exit 2
Price: Medium Cup 45 TWD (~ 52 Baht)
4. Sweet Strap & Drink (Sweet Tooth) 🧋
Menu: Brown Sugar Boba Milk Tea (Brown Sugar Boba Milk)
Cool Shop: Xing Fu Tang (Flagship Store) - Ximen Ding branch with pearl stew pan show in front of the store
Taste Caption: A warm pearl simmered in brown sugar until it smells caramelized, it smells cold, it tastes, it contrasts. On top, it burns a round sugar fire, smells through the glass.
Coordinates: Ximending neighborhood
Price: 120 TWD per glass (~ 140 baht)
Menu: Taro Floating Lotus & It's Sweet (Taro Balls)
Best Shop: Lai Ah Po Taro Balls or A Gan Yi Taro Balls - Famous Shop on Jiu Feng, Million Main View
Taste Caption: Chewy fresh pottery buloy tastes albino and sweet, not just flour. Eat with green beans and red beans in cold syrup, rejoice, or eat hot on a cold day on Doi is the best!
Coordinates: Jiufen Old Street
Price: 50-60 TWD (~ 60-70 THB)
นอกจากเมนูสุดเด็ดที่แนะนำไปในบทความนี้แล้ว ไต้หวันยังเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารสตรีทฟู้ดหลากหลาย อีกทั้งตลาดกลางคืน (Night Markets) เช่น ตลาด Raohe และย่าน Ximending ก็เป็นจุดรวมร้านอาหารแสนอร่อยที่นักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นนิยมไปลิ้มลองกันทุกวัน โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์อย่างไก่ทอดขนาดใหญ่จาก Hot-Star ที่กรอบกำลังดีและเนื้อในนุ่มชุ่มน้ำซุป หรือซาลาเปาอบโอ่งที่รสชาติหมูสับเค็มเผ็ดกลมกล่อมจัดว่าเป็นของว่างที่ต้องชิมเมื่อไปเยือนไต้หวัน สายเส้นก็ไม่แพ้กัน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นของร้าน Liu Shandong ได้รับรางวัล Michelin Bib Gourmand ด้วยเส้นบะหมี่ทำมือที่หนึบเต็มคำ น้ำซุปหอมกลมกล่อม ช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินเที่ยว ส่วนร้าน Ay-Chung Flour-Rice Noodle ที่ย่านซีเหมินติงนั้น ซุปข้นหนึบเสิร์ฟพร้อมซอสพริกและน้ำส้มสายชู ที่ทำให้รสชาติเผ็ดเปรี้ยวเพิ่มความตื่นเต้นให้กับมื้ออาหาร สายข้าวห้ามพลาดข้าวหมูตุ๋น (Lu Rou Fan) ที่ร้าน Jin Feng ซึ่งหมูสามชั้นตุ๋นไม่น้ำมันจนเคลือบข้าวได้อย่างกลมกล่อม และคู่กับไข่พะโล้กับเต้าหู้ ที่เพิ่มความเข้มข้นและรสสัมผัสหลากหลาย เมนูนี้ยังเป็นเมนูโปรดในใจของคนไต้หวันอีกด้วย หวานปิดท้ายด้วยชานมไข่มุกบราวน์ชูการ์จาก Xing Fu Tang ไข่มุกเคี่ยวในน้ำตาลทรายแดงจนมีกลิ่นไหม้หอมเจือหวาน ตัดกับนมสดเย็น ๆ และบัวลอยเผือกมันหวานจากร้านดังที่จิ่วเฟิ่น ซึ่งเป็นของหวานที่ได้ทั้งความหวานและความหนึบหนับจากบัวลอยแท้ ๆ กินได้ทั้งแบบร้อนและเย็น เหมาะกับทุกฤดูกาล การไปเยี่ยมชมร้านต่าง ๆ เหล่านี้ตามพิกัด MRT ที่แนะนำ จะช่วยให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นแบบแท้จริง พร้อมทั้งลิ้มรสอาหารที่ถูกปากและราคาไม่แพง ถือเป็นทริปกินเที่ยวที่คุ้มค่าทั้งรสชาติและประสบการณ์ที่แสนประทับใจจริง ๆ แสงออกปากที่ได้จากการลิ้มลองทุกจาน จะทำให้คุณอยากกลับไปเยือนไต้หวันอีกครั้งอย่างแน่นอน!
