🍲ชื่อเมนู: ขนมปังกระเทียมครีมชีส 🥦วัตถุดิบ: 1. ตัวขนมปังและครีมชีส • ขนมปังทรงกลม (Bun): 4-5 ก้อน • ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง): 200 กรัม • น้ำตาลทราย: 30 กรัม • วิปปิ้งครีม: 20 มิลลิลิตร (ช่วยให้เนื้อครีมเนียนขึ้น) 2. ซอสกระเทียม (Garlic Butter Sauce) • เนยจืด (ละลาย): 100 กรัม • กระเทียม

🍞 ชื่อเมนู:"Mini Butter Toast Cubes" (เนยหนึบจิ๋วหน้าล้น) จุดขาย: เป็นขนมปังหั่นเต๋าชิ้นพอดีคำ ทาเนยสูตรพิเศษที่อบแล้วหน้าจะหนึบๆ ไม่แห้งกระด้าง บรรจุในกล่องใสเห็นหน้าขนมชัดเจน 🥣วัตถุดิบ:(สูตรเบสเนยหนึบ) 1. เนยสดแท้ (เค็ม): 150 กรัม (ช่วยให้กลิ่นหอมฟุ้งตอนอบ) 2. น้ำตาลทรายไอซิ่ง: 120 กร

🧆อาหาร:ปลากะพงทอดน้ำปลา” สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: "วัตถุดิบ" 1. ปลากะพงทั้งตัว ขนาด 0.7- 1 กิโลกรัม 2. น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ  3. น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ  "ส่วนผสมน้ำยำมะม่วง" 1. มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ 1 ลูก  2. หอมแดงซอย 4 ลูก  3. พริกจินดาแดงซอย 3 เม็ด  4. ถั่วลิงส