☕ Cold Cappuccino, Coffee Scented, Mellow Dark, Tongue Soft, 🤎 Save the Recipe to Follow and Follow and Wait for the 5th Menu, Pink Milk
สำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟและกำลังมองหาสูตรทำคาปูชิโน่เย็นง่าย ๆ และอร่อย ที่สามารถทำเองที่บ้านหรือทำขายเพื่อเพิ่มรายได้ สูตรนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ เพราะใช้วัตถุดิบไม่เยอะและต้นทุนต่ำ แต่ได้รสชาติที่หอมนุ่ม เข้มข้นกลมกล่อม โดยเฉพาะกาแฟผงแบบเอสเปรสโซ่ที่ใช้ 2 ช้อนโต๊ะ รสจะเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟแท้ ๆ ไม่ขมเกินไป นมสดและนมข้นหวานที่เพิ่มความหวานมันช่วยให้ได้รสชาตินุ่มละมุนมากขึ้น วิธีการชงที่สำคัญคือควรชงกาแฟให้เข้มข้นก่อนด้วยน้ำร้อนนิดหน่อย แล้วปล่อยให้กาแฟอุ่น ๆ จะได้กลิ่นหอมมากขึ้น จากนั้นเทผสมนมสด นมข้นหวาน และนมข้นจีด คนให้เข้ากันดีเทลงบนแก้วที่มีน้ำแข็งจัด คุณจะเห็นเลเยอร์สวย ๆ ที่ไล่สีอย่างชัดเจน ขั้นตอนนี้หากคนเบา ๆ ก็จะช่วยให้กาแฟไม่ละลายน้ำแข็งเร็วจนเจือจางรส ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้โรยผงโกโก้บาง ๆ บริเวณด้านบน เพิ่มความหอมละมุน หรือจะเติมวิปครีมพร้อมไซรัปวานิลลา หรือคาราเมลเพื่อความหวานกลมกล่อมสุดฟิน แน่นอนว่าความอร่อยและวิธีทำที่ง่ายมากนี้ทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับขายดี กำไรดีมากอีกด้วยโดยต้นทุนไม่เกิน 15 บาทต่อแก้ว แต่ขายได้ราคาประมาณ 65-75 บาท ถือเป็นรายได้เสริมที่น่าสนใจอย่างยิ่ง จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้กาแฟคั่วกลาง-เข้มที่มีคุณภาพดีจะช่วยให้รสชาติกาแฟโดดเด่นขึ้นมาก การใช้นมสดแช่เย็นจัดช่วยให้เนื้อนมลื่นนุ่มและรสสัมผัสดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังเพิ่มความพรีเมียมด้วยการใช้เมล็ดกาแฟคั่วโรยหน้าเล็กน้อย ทำให้ดูน่าดึงดูดและมีกลิ่นกาแฟอบอวลมากขึ้นด้วย หากคุณชอบสูตรนี้อย่าลืมเซฟเก็บไว้ทำตาม หรือทำขายสร้างรายได้ และติดตามสูตรเมนูที่ 5 ‘นมชมพูเย็น’ เมนูสีสันสดใสน่ารัก รสชาติหวานละมุนที่กำลังจะมาในเร็ว ๆ นี้ได้เลย รับรองว่าจะต้องชอบและทำให้เมนูของคุณหลากหลายพร้อมสร้างความประทับใจให้ลูกค้าแน่นอน!
