ประโยชน์ของไฟเบอร์ต่อร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น: ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มปริมาณและความนุ่มของอุจจาระ ทำให้อุจจาระง่ายขึ้นและลดความเสี่ยงอาการท้องผูก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: โดยเฉพาะไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ทำให้ระดับน้ำตาลไม่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ควบคุ

แม้ "ปลา" จะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วย โปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งดีต่อหัวใจและสมอง แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า หากเลือกกินผิดส่วนก็อาจได้รับ "โลหะหนัก" เข้าสู่ร่างกายโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะ 3 ส่วนหลักของปลาที่มักสะสมโลหะหนักมากที่สุด คือ หนัง หัว และเครื่องใน ซึ่งหลายคนชอบรั

ความสุขเล็กๆสร้างด้วยตัวเอง #janstory