สำหรับใครที่ชื่นชอบกุหลาบมากกว่าความสวยงามเพียงแค่ดอกไม้ การทดลองทำกุหลาบทอดกรุบกรอบเป็นหนึ่งในกิจกรรมสนุกๆ ที่อยากแนะนำ เพราะนอกจากจะได้ชื่นชมความสวยงามของกลีบกุหลาบที่กรอบกรุบแล้ว รสชาติยังอร่อยแปลกใหม่ ขั้นตอนสำคัญที่ต้องใส่ใจคือการเลือกกุหลาบออร์แกนิกที่ไม่ใช้สารพิษ เพราะจะได้ปลอดภัยหากจะทานจริง จากนั้นล้างให้สะอาดและซับให้แห้งสนิทมากๆ เพื่อให้แป้งติดดอกได้ดี การผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นจัดและไข่แดงจะช่วยให้แป้งเนียนและเวลาทอดสีจะออกเหลืองทองน่าทาน เวลาทอด ใช้ไฟกลาง รอให้น้ำมันร้อนแล้วคว่ำหน้าดอกกุหลาบลงทอดก่อน เพื่อให้กลีบกุหลาบคลี่สวยและกรอบทั่วถึง เสร็จแล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหรือน้ำผึ้งตามชอบ นอกจากการทอดแล้ว กุหลาบยังหลากหลายประโยชน์ เช่นทำชาดอกกุหลาบ น้ำกุหลาบ ทำน้ำเชื่อมทำน้ำแยม รวมถึงใช้ในสกินแคร์ที่ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปลอบประโลมผิว และยังช่วยบำบัดความเครียดได้ด้วยน้ำมันหอมระเหยจากกุหลาบ ส่วนการปลูกกุหลาบนั้น ควรเลือกปลูกในดินโปร่งที่ระบายน้ำดี รับแดดอย่างน้อยวันละ 6-8 ชั่วโมง ใช้ดินใบก้ามปูและกาบมะพร้าวสับเพื่อให้รากเดินดีและดอกดกสวย นอกจากนี้การดูแลด้วยจุลินทรีย์และการตัดแต่งดอกเหี่ยวจะช่วยให้กุหลาบแข็งแรง ไม่ลืมระวังศัตรูพืช เช่น เพลี้ยไฟและไรแดง โดยไม่ให้น้ำขังในจานรองกระถาง สำหรับคนที่สนใจกุหลาบที่สามารถรับประทานได้ ลองปลูกและใช้ประโยชน์จากกุหลาบ 4 สายพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ กุหลาบมอญ กลิ่นหอมฟุ้ง เหมาะสำหรับทำน้ำลอยแก้วและชา, บิชอปส์คาสเซิล กลิ่นกุหลาบโบราณใช้ประดับขนม, ฮันติงตันโรส กลิ่นผลไม้เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่ และอีฟลินส์ที่มีกลิ่นผลไม้พีชและแอปริคอท เหมาะสำหรับทำไซรัปหรือรับประทานสด ใช้ประสบการณ์นี้ผสมผสานกับความรักในกุหลาบและของวินเทจ ก็สามารถเพิ่มความสุขให้กับชีวิตประจำวันได้อย่างสร้างสรรค์ ลองขุดตู้เสื้อผ้าหรือของสะสมเก่าๆ มาเปิดดู แล้วแปลงโฉมเป็นมุมสวยๆ ของตัวเองก็เป็นไอเดียที่น่าสนุกไม่น้อยเลยทีเดียว