ร้านส้มตำเปิดใหม่🔍

ถ้าใครกำลังหา “ส้มตำ พิษณุโลก” ที่เมนูหลากหลายและให้เยอะ เราว่าร้านตำเด้อเป็นอีกร้านที่น่าลองค่ะ รอบที่เราไปคืออยากกินอะไรแซ่บๆ แบบนัวปลาร้า เลยสั่งหลายอย่างเพื่อเทสต์ให้ครบๆ เมนูที่รู้สึกว่าเด่นจริง (และเหมาะกับคนชอบถ่ายรูปอาหารด้วย) คือ “ส้มตำกุ้งสดหอยแครงปลาร้า” จานนี้รสชาติจะออกแซ่บเค็มนัว กลิ่นปลาร้าไม่แรงเกิน กุ้งสดกับหอยแครงให้มาค่อนข้างเยอะ กินคู่ผักแนมแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ใครไม่กินปลาร้าก็แนะนำให้แจ้งร้านตั้งแต่แรก เพราะส้มตำที่นี่มีหลายสูตร น่าจะปรับระดับความเผ็ด/ความนัวได้ตามชอบ อีกอย่างที่เราประทับใจคือ “ส้มตำทอด” มาเป็นจานใหญ่ เซ็ตมาดูอลัง มีตัวเส้น/ผักชุบแป้งทอดกรอบๆ ล้อมรอบ แล้วมีถ้วยส้มตำไว้คลุกหรือจิ้ม รสชาติจะมีทั้งความกรอบ ความเปรี้ยวหวานเผ็ดในคำเดียว เหมาะมากถ้าไปกันหลายคน สั่งมาแชร์คือหมดไว สายกับแกล้มแนะนำ “หมูแดดเดียวทอด” ของร้านนี้ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ไม่แห้งเกิน กินกับน้ำจิ้มรสเด็ดแล้วเข้ากันดี และถ้าอยากลองเมนูหายากหน่อยให้สั่ง “อ่องมันปูนา” ที่ย่างบนเตาถ่าน กลิ่นหอมมาก กินกับข้าวเหนียว/ผักคือฟิน แต่เมนูนี้จะค่อนข้างมัน ใครไม่ถนัดของมันๆ ควรสั่งแบ่งกันจะกำลังดี เรื่องบรรยากาศ เราว่าร้านค่อนข้างกว้าง สะอาด โต๊ะเยอะ เหมาะทั้งมากับเพื่อนและครอบครัว ช่วงเย็นคนเริ่มแน่น แนะนำไปไวหน่อยจะเลือกที่นั่งง่าย ทริคเล็กๆ เวลาสั่งเมนูส้มตำ: ลองบอกร้านว่าอยากได้ “เผ็ดน้อย/เผ็ดกลาง/เผ็ดมาก” และ “นัวน้อย/นัวมาก” จะได้รสที่ถูกใจขึ้นค่ะ โดยรวมเป็นร้านส้มตำพิษณุโลกที่ปริมาณสมราคา เมนูแน่น และถ่ายรูปออกมาน่ากินทุกจานจริงๆ