กล่องนี้แค่ 40

สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารทำขายง่าย ๆ ในงบจำกัด สูตรข้าวหน้าไก่เทอริยากิที่ใช้ซอส Aro เป็นส่วนผสมหลักนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ เพราะไม่ต้องเตรียมซอสหลายอย่างให้ยุ่งยาก ซอส Aro ที่หาซื้อได้ง่ายตามแม็คโครก็มีรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็มพอดี ช่วยให้ไก่เทอริยากิออกมาซอสเคลือบฉ่ำเข้มข้น ที่สำคัญประหยัดงบแค่กล่องละ 40 บาทเท่านั้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การใช้สะโพกไก่เลาะกระดูกช่วยให้เนื้อนุ่มและไม่แห้งเหมือนอกไก่ ใช้วิธีจี่บนกระทะไฟกลางจนหนังกรอบน้ำมันออกมาช่วยเพิ่มรสชาติและความน่ากิน ก่อนจะเทซอสลงไปเคี่ยวจนงวด ทำให้ซอสติดกับเนื้อไก่ดีมาก และเวลาเสิร์ฟนั้น การราดซอสที่เหลือในกระทะลงไปบนข้าวกับไก่ จะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ต้องไม่ลืมโรยงาขาวคั่วกับต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและความสวยงามของจานด้วย สำหรับผู้ที่ทำขายข้าวกล่อง แนะนำให้จัดผักเคียงอย่างแครอทและบล็อกเคอรี่เพื่อให้เมนูดูครบถ้วนและน่ารับประทาน เพิ่มความสดชื่นให้กับลูกค้า ส่วนน้ำมันพืชใช้น้อยเพื่อสุขภาพ และถ้าต้องการเพิ่มโปรตีน แนะนำใส่ไข่ต้มเพิ่มเข้าไป ราคาก็ยังคงคุ้มค่ามากเมื่อทำขายเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ควรเลือกซื้อวัตถุดิบจากซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีโปรโมชั่นหรือขายส่ง เช่น แม็คโคร เพื่อช่วยลดต้นทุนให้น้อยลง สามารถเพิ่มกำไรหรือราคาขายได้อย่างยืดหยุ่น ถือว่าเป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่เริ่มต้นธุรกิจขายข้าวกล่อง หรือผู้ที่ต้องการทำอาหารทานเองง่ายๆ แบบประหยัดแต่ยังคงรสชาติอร่อยแบบโฮมเมด