ใครสายแซ่บมานี่มา 🌶️🥕

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ธิดาปลาร้าหอม” ในเพชรบูรณ์ เพราะอยากได้ปลาร้าหอมๆ รสจัดแบบอีสานแท้ๆ บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์มากค่ะ จากที่เราไปลองมา ฟีลคือเป็นร้านอีสานที่เมนูเยอะจริง เลือกได้ตั้งแต่ส้มตำ ยำ ลาบ ต้ม ไปจนถึงของทอด กินได้ทั้งสายแซ่บและคนที่อยากสั่งกับแกล้มหลายๆ อย่าง บรรยากาศร้านเป็นแบบนั่งสบายๆ มีโซนที่นั่งไม้ไผ่กลางแจ้ง ตกแต่งด้วยงานจักสาน ดูชิลและถ่ายรูปออกมาดี แอบชอบที่โต๊ะไม่อึดอัด นั่งยาวๆ ได้ เวลาไปเป็นกลุ่มจะยิ่งเหมาะ เพราะสั่งมาแชร์กันแล้วคุ้มมาก ระบบสั่งอาหารเป็นแบบสแกน QR ที่โต๊ะ สะดวกสุดๆ ไม่ต้องรอพนักงานมารับออเดอร์หลายรอบ ใครไปครั้งแรกแนะนำให้ไล่ดูเมนูในมือถือก่อน เพราะรายการค่อนข้างเยอะ จะได้ไม่พลาดของเด็ด เมนูที่หลายคนถามหา เราว่าต้องมี “ตำปูปลาร้า” รสเข้มข้น หอมปลาร้า เส้นมะละกอกรอบๆ กินแล้วตื่นเลย และถ้าชอบเส้นยาวๆ เคี้ยวเพลิน แนะนำ “ตำหลวงพระบาง” คือเส้นมะละกอแบบยาวตามสไตล์ กินกับน้ำปลาร้าจัดๆ แล้วเข้ากันมาก สายลาบต้องไม่พลาด “ลาบเป็ด” ของที่นี่เครื่องแน่นจริง โรยหอมเจียวกรอบๆ หอมขึ้นจมูก กินกับผักสดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก อีกจานที่เข้าคู่กันคือ “ตับหวาน” รสนัวๆ เผ็ดกำลังดี เป็นจานที่ทำให้โต๊ะมีมิติ ไม่ได้มีแต่ตำอย่างเดียว ถ้าอยากสั่งให้กินง่าย แนะนำจัดเป็นเซ็ตในใจประมาณนี้: ตำปูปลาร้า 1 + ลาบเป็ด 1 + คอหมูย่าง 1 แล้วค่อยเพิ่มของทอดหรือเมนูต้มตามจำนวนคน รับรองว่าอิ่มและได้ครบทั้งเผ็ด นัว หอมย่าง พิกัดร้านอยู่ “ตรงข้ามขนมจีนคุณตา แถวๆ ครัวเกษตร” เวลาเปิด 10:00-20:00 และร้านหยุด “พุธที่ 2 และ 4 ของเดือน” แนะนำเช็กวันก่อนออกจากบ้านนิดนึง จะได้ไม่เสียเที่ยวค่ะ