แจกสูตร Almond Butter Matcha Latte 🫶🏻🍵🥜✨

นอกจากส่วนผสมหลักที่ใส่ในสูตร Almond Butter Matcha Latte นี้แล้ว การเลือกใช้นมโอ๊ตช่วยเพิ่มความนวลนุ่ม รสชาติกลมกล่อมและยังเหมาะสำหรับคนที่หลีกเลี่ยงนมหรือแพ้นมวัวค่ะ ส่วนผงมัทฉะที่ใช้ควรเลือกแบบคุณภาพดีเพื่อให้ได้สีเขียวสดและรสขมอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ การใช้เนยถั่วอัลมอนด์ (Almond Butter) เป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยเพิ่มความมันและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่ทำให้ลาเต้แก้วนี้ต่างจากมัทฉะลาเต้ทั่วไป ฉันมักจะปรับปริมาณเมเปิลไซรัปตามความชอบ ถ้าอยากให้น้ำตาลน้อยลงก็ใส่แค่ 5 ml หรือถ้าชอบหวานเพิ่มเป็น 10 ml ก็ได้ค่ะ นอกจากนี้ การเติมเกลือทะเลเล็กน้อยช่วยตัดความหวานและเสริมรสชาติโดยรวมให้กลมกล่อมมากขึ้นด้วย ใครอยากเพิ่มความพิเศษอาจโรยผงมัทฉะด้านบนเล็กน้อยหรือเพิ่มเนยถั่วอีกเล็กน้อยตอนเสิร์ฟ ครั้งแรกที่ฉันลองทำสูตรนี้ รู้สึกได้ทันทีถึงความลงตัวของรสชาติ หอมมันจากอัลมอนด์และความขมละมุนจากมัทฉะ เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะดื่มเป็นมื้อเช้าหรือช่วงบ่ายเพื่อเพิ่มพลังงาน ลองนำสูตรนี้ไปทำดื่มเองที่บ้านแล้วจะรู้สึกว่าเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ในร้านดัง ๆ ก็ไม่จำเป็นอีกต่อไปค่ะ