ถ้าคุณชอบดื่มเครื่องดื่มรสชาติเข้มข้นอย่างโฮจิฉะ ลองใช้ผงโฮจิฉะที่คั่วช้าแบบ slow-roasted จะได้กลิ่นหอมที่ไม่ไหม้และรสชาติชัดเจนมากขึ้น จากที่ได้ลองทำเอง ผงละเอียดช่วยให้เนื้อเครื่องดื่มนุ่มลิ้น ไม่สากคอ รวมถึงการใช้วัตถุดิบอย่างนมโอ๊ตทำให้รสหวานธรรมชาติและเพิ่มความมันโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะมาก หรือถ้าอยากเพิ่มความหวาน สามารถเติมไซรัปเล็กน้อย 5 มิลลิลิตรก็ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างดี เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากลองเครื่องดื่มที่ต่างจากช็อกโกแลตเย็นธรรมดา แนะนำให้คนผงโฮจิฉะกับนมโอ๊ตให้เข้ากันก่อน เทลงนมโอ๊ตสด แล้วคนให้ทั่วก่อนดื่มได้เลยค่ะ หวังว่าจะเป็นสูตรที่ช่วยให้หลายคนได้ลองทำเครื่องดื่มใหม่ๆ รสชาติกลมกล่อม และเหมาะกับสายสุขภาพด้วยนะคะ