มัทฉะจาก Yame ที่หอมฟุ้ง หอมมะพร้าว อะโรม่าดีมาก มีมิติ ถั่วจะเบาๆ ส่วนตัวชงเคลียร์แล้วได้ความครีมมี่เคลือบลิ้นเลยล่ะ โฟมลองชงกับน้ำมะพร้าวด้วย คือเข้ากันมากๆ ฟีลมะพร้าวน้ำห๊อมมมม ส่งเสริมกัน เชียร์ แต่มีของให้กดมั้ยไม่รู้ 🫨
Clear Matcha
- ผงมัทฉะ 3g + น้ำอุ่น(80C) 50ml
- 100ml น้ำแร่มองเฟลอต์
🍵 : Yunoka @MuchMoreTea
สำหรับใครที่ชื่นชอบมัทฉะและอยากเพิ่มประสบการณ์ใหม่ๆ แนะนำให้ลองใช้มัทฉะจาก Yame Mura ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องกลิ่นหอมมะพร้าวที่ให้ความรู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่จิบ การชงมัทฉะนี้ควรใช้น้ำอุ่นประมาณ 80 องศาเซลเซียส เพื่อคงความเข้มข้นของผงมัทฉะโดยไม่ทำให้ขมมากเกินไป และถ้าอยากเสริมกลิ่นหอมที่เข้ากับมัทฉะอย่างลงตัว แนะนำให้ลองเติมน้ำมะพร้าวแทนน้ำปกติ เพราะน้ำมะพร้าวจะช่วยเพิ่มความครีมมี่และกลิ่นอ่อนๆ ที่เข้ากันได้ดีมาก นอกจากนี้ การใช้ผงมัทฉะที่มีคุณภาพดีอย่างของ Yame Mura ยังช่วยให้ได้รสชาติที่สมดุล มีมิติที่ไม่หวานจนเกินไป สามารถดื่มได้ทุกเวลาโดยไม่รู้สึกเลี่ยน สำหรับใครที่ชอบทำเครื่องดื่มเองที่บ้าน ลองทำ Clear Matcha โดยใช้ผงมัทฉะ 3 กรัม ผสมน้ำอุ่น 50 มิลลิลิตร และเติมน้ำแร่มองเฟลอต์ 100 มิลลิลิตร เพื่อให้เครื่องดื่มดูใสและสดชื่นมากขึ้น โดยวิธีนี้จะช่วยให้มัทฉะไม่ขมและได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น สุดท้ายนี้ แนะนำนำเสนอคู่กับมื้อว่างหรือขนมหวานเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความพิเศษของเวลาพักผ่อน รับรองว่าคุณจะหลงรักมัทฉะกลิ่นมะพร้าวจาก Yame Mura อย่างแน่นอน








































