KOH17 Rooftop Bar ตั้งอยู่บนชั้น 12A ของโรงแรมเมอร์เคียวระยองลมทะเล บนหาดแหลมแม่พิมพ์ เป็นหนึ่งในจุดหมายที่ผมชอบไปเมื่ออยู่ระยอง เพราะบรรยากาศดีมาก ๆ โดยเฉพาะช่วงเย็นที่พระอาทิตย์ค่อย ๆ ลับขอบฟ้า วิวทะเลแบบพาโนรามาทำให้รู้สึกผ่อนคลายและโรแมนติกสุด ๆ สำหรับอาหารที่นี่มีความหลากหลายและรสชาติดี ผมได้ลองเซ็ทอาหารราคา 650 บาท ซึ่งคุ้มค่ามาก เพราะนอกจากจะได้ชิมอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันแล้วยังสามารถนั่งชมวิวแบบไม่มีอะไรมาบังตา ทำให้ช่วงเวลามื้อค่ำกลายเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจ นอกจากนี้การบริการของพนักงานก็ดีเยี่ยม ใส่ใจและเป็นมิตร หากใครกำลังมองหาร้านอาหารสำหรับมื้อพิเศษ หรืออยากหาที่นั่งชิลล์ชมพระอาทิตย์ตกดินในบรรยากาศสุดโรแมนติกที่ระยอง ขอแนะนำร้านนี้เลยครับ KOH17 Rooftop Bar เหมาะกับคู่รัก เพื่อนฝูง หรือแม้แต่คนที่มาเที่ยวคนเดียวก็รู้สึกดีไม่แพ้กัน โดยรวมถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับการพักผ่อนและสัมผัสความงามของชายหาดแหลมแม่พิมพ์ พร้อมกับรับประทานอาหารอร่อยในเวลาค่ำที่ไม่ควรพลาดครับ