เครปนมสด จุฑาพร @โชคชัย4

ถ้าใครกำลังหา “เครปจุฑาพร โชคชัย4” แบบที่เหมาะกับสายหิวดึก เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะเปิดยาวถึงตีสอง (20:00-02:00) ไปช่วงดึกๆ คนยังเรื่อยๆ แต่ไม่ถึงกับแน่นจนรอนาน และจุดที่ชอบสุดคือความกรอบของแป้ง เวลาได้เครปร้อนๆ ถือกลับบ้านยังพอกรอบอยู่ ไม่ยวบง่าย บรรยากาศหน้าร้านจะเป็นแนวรถเข็น/หน้าร้านเล็กๆ มีโหลแก้วใส่ไส้เรียงเต็มเลย เห็นแล้วเลือกยากจริง เพราะมีทั้งไส้หวาน ไส้คาว และไส้พิเศษ เมนูเขียนชัดพร้อมราคา ทำให้สั่งง่ายมากสำหรับคนที่แวะเร็วๆ ระหว่างทาง แนะนำว่าให้บอกพี่คนทำไปเลยว่าอยากได้ “กรอบมาก” หรือ “กรอบกำลังดี” เขาจะกะเวลาให้ตามที่เราชอบ ไส้ที่เหมาะกับคนชอบความฟินแบบแน่นๆ คือพวกไส้หวานที่เข้ากับนมสด (แนวครีม/นม/ช็อกโกแลต) เพราะร้านนี้เด่นเรื่องเครปนมสดอยู่แล้ว แต่ถ้าเป็นสายคาว เราว่าพวกไส้เค็มๆ กินตอนดึกคืออิ่มจริง แป้งกรอบตัดกับไส้ฉ่ำๆ ดีมาก อีกอย่างที่สังเกตจากป้ายเมนูคือมีเครื่องดื่มด้วย ใครอยากได้อะไรเข้มๆ แก้ง่วง ลองสั่งโกโก้นมสด (โกโก้เข้มข้น) ถือคู่กับเครปคือเข้ากัน ทริคเล็กๆ ตอนรับเครป: ถ้าจะกินทันที ให้เปิดถุงให้ระบายไอนิดนึง จะช่วยรักษาความกรอบ แต่ถ้าหิ้วกลับบ้านไกลๆ พอถึงบ้านค่อยแกะออกแล้ววางพักให้ไอน้ำออกก่อนค่อยกิน แป้งจะไม่ชื้นง่าย อีกมุมที่ทำให้ร้านนี้น่ารักคือมีน้องแมวเจ้าถิ่นแถวๆ ร้าน บางวันจะเห็นมานั่งบนเคาน์เตอร์แบบชิลๆ (เหมือน “เจ้าของร้านตัวจริง”) เป็นฟีลสตรีทฟู้ดตอนกลางคืนที่ดูเพลินดี แต่ถ้าใครแพ้ขนสัตว์ก็พกเจลล้างมือ/ทิชชู่ไว้หน่อย โดยรวมถ้าเสิร์ชมาเจอแล้วลังเล เราว่าควรลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนอยู่ละแวกโชคชัย 4 หรือกำลังมองหาของอร่อยกินดึกๆ แบบราคาเป็นมิตร ได้ทั้งเครปกรอบๆ และตัวเลือกไส้เยอะ ถูกใจสายเลือกเยอะมาก