สำหรับใครที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวไก่และข้าวมันไก่ในเชียงใหม่ ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองชิมร้านก๋วยเตี๋ยวไก่เล็กๆ ที่ใช้พื้นที่เดียวกันกับร้านป้อมข้าวต้ม ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามสถานีรถไฟเชียงใหม่ ซึ่งทำให้หาง่ายมาก จุดเด่นที่ผมประทับใจคือไก่ชิ้นโตและสดใหม่มาก เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ใช้เป็นเส้นเล็กแบบที่ถูกต้องตามต้นตำรับ น้ำซุปกลมกล่อม ไม่หวานหรือเค็มเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติไม่จัดมาก ส่วนข้าวมันไก่ก็หอมมัน ซึมซับน้ำมันไก่อย่างดี เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาทเท่านั้น ถือว่าคุ้มค่ามากกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ ผมแนะนำให้ลองสั่งทั้งก๋วยเตี๋ยวไก่และข้าวมันไก่มาทานพร้อมกัน จะได้สัมผัสถึงความหลากหลายของเมนูที่ร้านมีให้เลือก ร้านนี้นอกจากรสชาติและราคาแล้ว บรรยากาศร้านก็ดูอบอุ่น สะอาด และเหมาะกับการนั่งทานแบบสบายๆ มีลูกค้าหลายคนดูเหมือนจะเป็นขาประจำ แสดงว่าคุณภาพและความอร่อยไม่ธรรมดาจริงๆ หากเดินทางมาที่เชียงใหม่ ลองแวะชมและชิมก๋วยเตี๋ยวไก่กับข้าวมันไก่ร้านนี้ดู รับรองว่าจะติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอีกแน่นอน อย่างไรก็ตาม ผมเองยังไม่ทราบชื่อร้านที่แน่ชัด หากใครมีข้อมูลเพิ่มเติม ก็ช่วยกันคอมเมนต์แบ่งปันได้เลย เพื่อเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ ที่อยากตามรอยลิ้มรสอาหารอร่อยๆ นี้ครับ