Daging Masak Briyani

Resepi daging masak briyani yg dimakan dgn nasi briyani. 🌿DAGING MASAK BRIYANI ✅Bahan² 1 kg daging dipotong 3 ulas bawang besaq, dihiris nipis 3 sudu besaq minyak sapi 4 sudu besaq rempah briyani 1/2 cawan bawang goreng Sedikit daun ketumbaq 1 senduk kecik tomato puree/sos tomato 3 bi

5 likes

Mee Goreng

MEE GORENG HANGPA TAK SEDAP? Ramai minta resepi, jadi Kakak tulis lengkap di sini ya. Rahsia mee goreng ni bukan pada sos yang banyak. Yang penting kuah kena seimbang, mee bersalut elok dan sentuhan terakhir ½ sudu makan cuka. Jangan risau, mee takkan rasa masam. Cuka cuma naikkan rasa dan bu

5 likes

Bihun Goreng Singapore

Bahan2 : -bwg merah 2 biji, bwg putih 3 ulas, udang kering 3 sudu besar (blend kasar/tumbuk) -lada hitam 1 sudu kecil -sos tiram 3 sudu besar -ayam isi & udang -air 100 ml -serbuk perasa/garam (letak ikut taste masing2) -carrot -bihun setengah pack -sawi -sos ikan -2 biji telur -ci

2 likes

Mee Rebus

Bahan - Bahan 1 Paket mee kuning 1/2 kg daging Sedikit Tauhu Telur ( direbus ) Tauge ( dicelur ) Sawi Cili hijau ( hiris halus ) Bahan - Bahan Kuah 1/2kg keledek ( direbus & dikisar ) 6 biji kentang ( direbus & dikisar ) 4 biji bawang besar ( dikisar ) 4 ulas bawang putih (di

12 likes

Sambal Tumis Udang Petai

Bahan-Bahan : 1 kg udang segar 10 sudu besar paste cili kering (buat sendiri) 1 sudu besar serbuk cili 10 biji bawang merah kecil* 1 biji bawang besar* 2 ulas bawang putih* 3-4 papan petai (dikupas) Sedikit belacan* Sedikit garam, perasa & gula Minyak utk menumis Cara-cara : B

4 likes

Donut Kampung

DONUT KAMPUNG PREMIUM PADAT TAPI LEMBUT Hasil: 18–20 biji donut Saiz loyang untuk susun proofing: 12 inci × 16 inci Saiz pemotong donut: 3 inci Saiz mangkuk adunan: 5–6 liter BAHAN-BAHAN * Tepung gandum protein tinggi 500g (4 cawan) * Susu tepung penuh krim 30g (⅓ cawan) * Gu

5 likes

Karipap Pusing Premium Inti Keledek Kentang Ayam

Hasil: 28–32 biji karipap saiz sederhana Tekstur: Kulit rangup berlapis-lapis, tidak keras, tidak menyerap minyak, inti penuh, lembut dan berempah. INTI KENTANG KELEDEK AYAM Bahan-Bahan * Isi ayam cincang 300g (2 cawan) * Kentang 400g (3 cawan) – potong dadu kecil * Keledek oren 300g

4 likes

Daging Bakar Danok

1. Bahan Perap: - Daging : 1 kg, hiris nipis lawan urat - Bawang putih: 10 ulas, tumbuk lumat - Akar ketumbar: 6 pokok, ambil akar sahaja dan tumbuk halus - Lada hitam: 2 sudu kecil, tumbuk kasar - Gula kabung / nisan / gula melaka: 4 sudu besar, sagat halus - Kicap manis: 6 sudu

3 likes

Laksa Johor

Aksesori Original Laksa Johor saya cuma guna Timun, Taugeh, Sambal Belacan, Daun Kesum dan Limau Purut. Kalau ada orglain yg buat penambahan aksesori tu mungkin cara orglain sebab citarasa kita tak sama kann. Resepi Laksa Johor - 1paket Spagheti Angle Hair - 1kg Ikan Kembong / Selayang / Tengg

4 likes

Bingka Durian

Bahan2 2 cawan tepung gandum 1 cawan gula pasir 1 1/2 cawan isi durian 1 cawan santan pekat 2 cawan susu cair 1 cawan air 3 biji telur gred B 2 sudu besar marjerin 1 sdk garam 1 sdk pewarna kuning Cara2 : Blend ke semua bahan2 di atas hingga sebati. Sapukan loy

1 like

Ayam Masak Bawang

Sumber - inahar's cooking time Ig @drinahar 12 ketul Ayam 4-5 biji bawang besar dihiris Kunyit Garam Rempah 4 sekawan 1-2 helai Daun pandan 2 biji bawang besar dikisar 4 ulas Bawang putih dikisar 1 inci Halia dikisar 2 sudu besar Sos tomato 2 sudu besar sos cili 1 sudu besar sos

3 likes

Talam Pandan

Talam Pandan cukup rasa lembut,lemak manis RESEPI* Tepung talam pandan Bahan utk lapisan bawah: 1 cwn tepung beras 1 s/b tepung jagung 1/2 cwn gula pasir ( saya tambah 2 s/b lagi ) 2 cwn santan cair + sedikit garam 1 cwn air pandan + sedikit pewarna hijau 1 s/b air kapur ( ambil yg je

10 likes

Rendang Tok Ayah

✅A Lada kering....1 mangkuk.(agak² je) Bawang merah/besar....7 biji. Bawang putih....1 labu (saiz kecik). Halia. Serai. **blend je semua bahan di atas. (serai diketuk² saja pun boleh) Rempah kari....1 peket yg sedang. **Gaul dgn bahan yg diblend di atas. --------------

13 likes

Kerabu Pucuk Paku + Kerang

Bahan-bahan: 3 ikat pucuk paku (dicelur) Segenggam tauge (dicelur) 1 kg kerang (direbus) 6 ulas bawang merah * 4 biji cili besar * 2 batang serai * 10 biji cili api * 2 cm belacan * 2 sudu besar kerisik 1 biji bawang besar (dihiris) Garam secukup rasa Gula secukup rasa Cara Penyediaa

28 likes

Kuih Talam Nagasari

Bahan2 2cawan tepung beras 2sudu makan tpg gandum 1/2cawan gula pasir 1kotak kecil santan (saya guna kara) tambah air jadikn 3 cawan santan.. secubit garam *satu kan semua bahan.. gaul rata smpai sebati.. 7biji pisang masak (saya guna pisang raja) di potong2 bulat.. 1 biji keledek manis

16 likes

Pengat Nangka Lemak Manis

Bahan-bahan: 10 ulas nangka masak (dibelah dua) 1 cawan santan pekat ½ cawan air ½ cawan sagu mutiara (direbus hingga jernih dan ditoskan) 4 sudu gula perang (boleh lebihkan jika mahu lebih manis) Secubit garam 2 helai daun pandan – disimpul Cara Penyediaan: 1. Masukkan air ke dalam peri

7 likes

Mee Kolok Basah

Resepi Mee Kolok Basah by : DayangJack@DapurKu SaYang Bahan-bahan : 300 g mi kolok (kalau tak ada, boleh guna mana-mana je non-fried noodles atau instant mee) 1 sudu besar perencah sup 200 g daging lembu air secukupnya sedikit garam 7 ulas bawang putih (dicincang) 8-10 biji cili api 1 s

7 likes

Kerabu Taugeh Kerang

Bahan-bahan: 2 cawan tauge 5 batang kacang botol 1 biji bawang besar - boleh kurangkan 1 biji cili merah - boleh ditambah 1/2 cawan udang kering 1 cawan isi kerang rebus - boleh ditambah jus limau nipis secukupnya sedikit belacan kerisik secukupnya garam dan gula secukup rasa *boleh di

16 likes

Mee Udang Meat Ball

Bahan-Bahan: mee kuning secukupnya ~ dicelur telur ~ direbus tauhu ~ digoreng sawi ~ dicelur bawang goreng secukupnya Bahan Kuah – sos cili secukupnya udang secukupnya meat ball / fish ball 1 kiub pati ayam / lembu 1 kiub tom yam 1 genggam ikan bilis ~ digoreng & dikisar halus 1

11 likes

Sup Ikan Merah

Tumis sampai brown bawang merah, bawang putih, dan halia(hiris boleh, tumbuk boleh)masukkan 1 sudu rempah sup dan tumis sekejap..masukkan serai sebatang( titik) ,akar ketumbar..dan sup bunjut.. masukkan air.. Bila dah reneh, masukkan ikan.. Bila ikan dah hampir masak, masukkan garam secukup ras

15 likes

꧁☆★ 𝐹𝓎𝒹𝒶 𝒩𝑜𝓇𝒹𝒾𝓃 ★☆꧂