Cool Sathorn Izakaya / The skewered grill is very delicious.🏮

ถ้าเสิร์ชหา “อิซากายะ สาทร” แล้วอยากได้ร้านที่นั่งสบาย กินได้จริงจัง (ไม่จำเป็นต้องเน้นดริ้งก์) ร้านสไตล์อิซากายะย่านนี้ตอบโจทย์มาก เพราะบรรยากาศหน้าร้านช่วงค่ำๆ จะคึกคัก มีป้ายญี่ปุ่นให้ฟีลเหมือนได้หลุดไปย่านกินดื่มในโตเกียวเบาๆ แต่ยังเป็นมู้ดที่คุยกันได้ ไม่อึดอัด สิ่งที่เราชอบเวลาไปร้านแนวนี้คือ “ของย่างเสียบไม้” เพราะมันเลือกสั่งได้หลายอย่าง ลองหลายรสในมื้อเดียว แนะนำให้สั่งแบบคละๆ จะสนุกสุด สำหรับสายเครื่องใน ไม้หัวใจไก่กับกึ๋นไก่ย่างคือดีมาก ย่างมาหอมๆ เคี้ยวเพลิน ไม่คาว แล้วพอจิ้มกับมัสตาร์ดหรือซอสของร้านจะตัดเลี่ยนกำลังดี อีกเมนูที่คาดไม่ถึงแต่ชอบคือกระเจี๊ยบย่าง ได้ความกรุบๆ เบาๆ เหมาะมากสำหรับคนอยากมีผักบนโต๊ะบ้าง (และช่วยบาลานซ์กับเมนูมันๆ) อีกอย่างที่อยากปักหมุดคือ “ข้าวผัดมันเนื้อวากิว” มาในชามลายครามน่ากินมาก จุดเด่นคือความฉ่ำและกลิ่นหอมมันเนื้อแบบชัดๆ ข้าวผัดไม่ได้แห้ง รสกลมกล่อม กินคู่กับต้นหอมซอยคือเข้ากันสุด ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งเป็นจานแชร์ เพราะมันอิ่มและอร่อยแบบทุกคนหยิบซ้ำแน่นอน สายต้มๆ/ซุปก็ไม่ควรมองข้าม อย่างเมนูไส้หมูต้มเผ็ดที่รสจะเข้มข้น เผ็ดอุ่นๆ ช่วยตัดเลี่ยนจากของย่างได้ดี หรือถ้าอยากได้อะไรนุ่มๆ หน่อย ลิ้นวัวตุ๋นเป็นอีกตัวที่ควรลอง เนื้อจะนุ่มเปื่อย เคี้ยวง่าย มีความหอมของน้ำซุป ปิดท้ายของหวานถ้าอยากได้อะไรเบาๆ แต่ฟิน แนะนำพวกขนมปังมินิบันย่างเนยกินคู่ไอศกรีม จะได้ทั้งความหอมเนยกับความเย็นหวานมันในคำเดียว เหมาะมากหลังจัดของย่างมาเต็มโต๊ะ ทริคส่วนตัวเวลาไปอิซากายะแถวสาทรคือไปช่วงหัวค่ำจะไม่แน่นมาก เลือกที่นั่งได้สบาย แล้วค่อยๆ สั่งเป็นรอบๆ จะได้ลองหลายเมนู ไม่ต้องรีบ และมื้อนี้จะครบทั้งของย่าง ข้าว ซุป และของหวานแบบจบในร้านเดียว