Tachiguizushi Akira ซูชิยืนกิน อร่อยมากกกก

2025/11/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเผื่อใครกำลังเสิร์ชหา Tachiguizushi Akira หรืออยากลอง “tachigui sushi” (ซูชิยืนกิน) ในโตเกียว เรามาแชร์รายละเอียดที่ช่วยตัดสินใจ/วางแผนได้มากขึ้นค่ะ โดยเฉพาะถ้าจะไปสาขา Tachiguizushi Akira Shimbashi อย่างแรกที่รู้สึกชอบคือระบบจองออนไลน์ของร้านนี้ สะดวกมาก เพราะเลือกวันเวลาได้เอง แล้วจ่ายมัดจำ/ตัดบัตรล่วงหน้าได้เลย ทำให้ไม่ต้องเสี่ยงไปแล้วเต็ม (ร้านแนวเคาน์เตอร์ยืนกินรอบนึงรับคนได้ไม่เยอะ) แนะนำให้เผื่อเวลาไปถึงก่อนนัดนิดนึง เพราะร้านอยู่โซนชินบาชิและมีบรรยากาศเหมือน hidden gem แบบที่ต้องตั้งใจหา—ทางเข้าจะมีผ้าม่านสีน้ำเงิน และตัวร้านเหมือนอยู่ชั้นใต้ดินตามป้ายหน้าร้าน บรรยากาศด้านในคือเคาน์เตอร์ซูชิแบบยืนจริงๆ มีชุดเครื่องเคียงวางพร้อม เช่น ตะเกียบ ขิงดอง น้ำดื่ม เหมาะกับคนที่อยากกินไวๆ แต่ยังอยากได้ความประณีตจากเชฟที่ปั้นสดตรงหน้า เราว่าจุดนี้ทำให้ประสบการณ์สนุกมาก เหมือนดูเชฟทำงานแบบใกล้ชิด เรื่องเมนู ถ้าใครตั้งใจมาตามคีย์เวิร์ด “akami zuke sushi” บอกเลยว่าคุ้ม เพราะ Akami Zuke ของที่นี่รสกลมกล่อมดีมาก แนวหมักซีอิ๊วแบบพอดีๆ ช่วยดึงรสปลาออกมา ไม่เค็มโดด และเข้ากับข้าวซูชิที่ปั้นมาพอดีคำ นอกจากนี้ยังมีหน้าที่เราประทับใจจากที่ลอง/เห็นในเมนู เช่น Nodoguro, Chutoro, Sumi ika, Kinmedai, Saba, Shima aji รวมถึงสายครีมมี่ต้องเล็ง Uni และ Zuwai kani ทริคเล็กๆ ก่อนจอง: ลองเช็กเมนูกับราคาในหน้าจองหรือที่หน้าร้านให้ดี เพราะบางรอบจะมีเซ็ต/ข้อกำหนดมัดจำขั้นต่ำต่างกันไป แล้วถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำคุยกันเรื่องงบก่อน จะได้สั่งไล่หน้าปลาที่อยากกินแบบไม่ลังเลค่ะ สรุปสำหรับเรา Tachiguizushi Akira (โดยเฉพาะสาขา Shimbashi) เหมาะกับคนที่อยากได้คุณภาพซูชิดีๆ แบบโอมากาเสะย่อมๆ แต่ไม่ต้องนั่งยาว และชอบความรู้สึก “ยืนกินหน้าเคาน์เตอร์” ที่ญี่ปุ่นทำได้สนุกมาก ใครกำลังแพลนโตเกียว ลองใส่ร้านนี้ไว้ในลิสต์ได้เลยค่ะ

ค้นหา ·
ซูชิโร่ ห่อสาหร่ายกินยังไง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ไปโตเกียวกินอะไรบ้าง? รีวิวร้านแบบภาพรวม
มามัดรวมร้านที่กินใน โตเกียว ปลายปี 2025 ให้ดูกันนนค่า นี่ยังไม่ครบทุกร้าน แต่เอาแบบหลักๆ ละกัน ภาพรวมคือโอเคทุกร้านแต่จะมีร้านที่ข้ามได้กับซ้ำได้ ทั้งนี้ทั้งนั้น เรื่องรสชาติอาหารเป็นเรื่องที่ subjective มาก ลองดูความเห็นคนอื่นประกอบก่อนตัดสินใจนะคะ 🫶🏼 - Ichiran Ramen ไม่ได้ใส่พื้นที่ไม่พอ แต
Miaomuii

Miaomuii

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซูชิยืนกินราคาดี @shibuya
🍣 เป็นอีกร้านที่แนะนำเลยค่ะ เพราะรอไม่นาน ของสดด้วย เน้นรีบกินรีบไป มีแบบเป็นset ด้วยนะคะ จะมีซุปแถมในset จะบอกว่าซุปอร่อยมากกกก เป็นซุปหัวกุ้ง ที่ร้านจะเอาหัวกุ้งไปเบิร์นไฟก่อน มันในหัวกุ้งฟินมาก 🍣 ราคาน่ารักมาก เราไปกับน้อง 2 คน ตกคนละ 400บาทนิดๆเอง 🍣 ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นต่างชาติค่ะ เชฟทุกคนเฮฮา
วาชอบวาแชร์

วาชอบวาแชร์

ถูกใจ 5 ครั้ง