I 🫶🏻 tempuraaa

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองชิมเทมปุระที่ร้าน Tempura Nagaoka มาหลายครั้ง ต้องยอมรับว่าราคาอาจจะสูงกว่าร้านทั่วไป แต่คุณภาพและความพิถีพิถันของอาหารนั้นเกินคำบรรยายครับ ที่ร้านนี้จะมีที่นั่งแบบบาร์ที่เปิดให้เห็นเชฟทอดอาหารตรงหน้า ทำให้เรารู้สึกได้ถึงความสดใหม่และความตั้งใจในการเสิร์ฟเทมปุระแต่ละคำ เชฟจะทอดกันสดๆ เสิร์ฟคำต่อคำเพื่อให้ได้ความกรอบที่สุด สำหรับคนที่ชอบความกรอบและร้อนของเทมปุระแบบแท้จริง ที่นี่ถือว่าตอบโจทย์มาก ในเซ็ตใหญ่ที่สั่งมาสำหรับสองคน ราคาประมาณ 4,000++ บาท จะมีเมนูทั้งไข่ตุ๋นเย็น topping ด้วย uni ซึ่งรสชาติกลมกล่อมและหอมมันมาก อีกหนึ่งเมนูที่ชอบมากคือก้ามปูที่แม้รอบนี้จะมาขนาดเล็กลงหน่อย แต่ความหวานและความสดยังเด็ดเหมือนเดิม นอกจากนี้ยังมีเมนู Unagi (ปลาไหล) ที่ทานคู่กับพริกไทย เติมความหอมและรสชาติเข้มข้นไม่เผ็ดจนเกินไป ของหวานในเซ็ตที่แนะนำมาก ๆ คือ Tempura strawberry daifuku ซึ่งเสิร์ฟหลังจากเมนูหลักจบ ถือเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ รสชาติหวานอมเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่ผสมผสานกับแป้งโมจิทอดกรอบ เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ทางร้านยังมีตัวเลือกข้าวอบในเซ็ตให้เลือก ซึ่งแนะนำเป็นข้าวอบวากิว เนื้อวากิวที่นุ่มละลายในปาก เพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความคุ้มค่าและครบเครื่องในมื้อเดียว โดยรวมแล้ว ความประทับใจหลักคือการทอดสดใหม่ทุกชิ้น ความเอาใจใส่ในทุกขั้นตอน และบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้ดูการแสดงการทำอาหารอย่างใกล้ชิด ที่สำคัญคือรสชาติที่ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ เป็นหนึ่งในร้านเทมปุระที่ควรไปลองสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นและเทมปุระแท้ๆ