วันนี้มานั่งแทะปูแทะกุ้งให้ดู แซ่บน้ำลายแตกแล้ว #เหลาทะเล #ตําปูม้า #อีสานตําแซ่บ #asmr
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารทะเลรสจัดอย่างตําปูม้าและกุ้งสด เครื่องดื่มจัดจ้านในสไตล์อีสาน ถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาด ผมเองได้ลองทำตามสูตรตําปูม้าแบบแซ่บๆ ผสมผสานความหวานจากกุ้งสดและรสเปรี้ยวจากมะนาวที่เติมเต็มรสชาติให้ลงตัว การเลือกปูม้าสดใหม่เป็นหัวใจสำคัญ เพราะจะช่วยให้เนื้อกรอบและหวานธรรมชาติที่เมื่อคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงแล้วจะยิ่งอร่อยมากขึ้น นอกจากนี้ การฟังเสียงเคี้ยวกรุบกรอบในสไตล์ ASMR ยังเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่เพิ่มความฟินให้กับการกินอาหารทะเล เหมือนกับว่าคุณได้สัมผัสความสดใหม่และรสชาติอันแซ่บซี้ดนี้แบบเต็มเปี่ยม ถ้าใครอยากลองทำทานเองแนะนำว่าให้เตรียมวัตถุดิบสดใหม่ และปรับรสชาติให้ถูกปาก เพื่อที่จะได้สัมผัสรสภูมิใจในรสชาติของตําปูม้ากุ้งสดที่แซ่บจนต้องร้องว้าวจริง ๆ
