ช่วงนี้กระแสชาชาเขียวมัทฉะกำลังมาแรงและได้รับความนิยมอย่างสูงในไทย โดยเฉพาะ Matcha Latte ซึ่งได้รับการปรับสูตรให้เข้ากับรสนิยมของคนไทยมากขึ้น ผมเองเคยไปลองดื่มที่ GemstonecafeBKK แล้วประทับใจมาก ตัวชาเขียวที่ใช้มีความเข้มข้นและหอมกลิ่นธรรมชาติของผงมัทฉะที่เป็นออร์แกนิก ไม่ขมจนเกินไปแต่ได้ความสดชื่นและกลิ่นหอมที่ชัดเจน จิบไปพร้อมกับเวลาที่ช้าลงจริงๆ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเหมาะกับวันทำงานที่แสนเร่งรีบ นอกจากความอร่อยแล้ว ผมยังชอบบรรยากาศร้านที่ดูอบอุ่นและเก๋ไก๋ เหมาะสำหรับนั่งทำงานหรือพบปะสังสรรค์กับเพื่อน ชา Matcha Latte ที่นี่เสิร์ฟมาในแก้วสวย ๆ มีฟองนมเนียนนุ่มช่วยเพิ่มความละมุนเมื่อลิ้มรส ดื่มแล้วสดชื่นจนอยากกลับไปซ้ำอีกครั้ง ถ้าคุณสนใจชาเขียวมัทฉะที่มีคุณภาพและอยากพักผ่อนชิลล์ ๆ ผมแนะนำให้แวะไปที่ GemstonecafeBKK ในย่านบางนาลองชิมร้านนี้ดู รับรองว่าจะได้สัมผัสรสชาติของ Matcha Latte แบบแท้จริงที่เข้มข้นและกลมกล่อม ช่วยให้การดื่มชาไม่ใช่แค่การดื่มเครื่องดื่มแต่เป็นการชะลอเวลาให้ผ่อนคลายอย่างมีความสุข