เรามาทำแกงใต้แบบง่ายๆกันนะคะ วันนี้เราใช้พริกแกงของจะโหรม บอกไว้ก่อนนะคะว่าเราเป็นคนกินไม่เผ็ด อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวผักกับเนื้อสัตว์เลือกใส่ได้ตามใจชอบค่ะ ส่วนเราชอบกุ้งกับดอกแคเพราะหาง่ายช่วงนี้ ....เตรียมของก่อนนะคะ 1)ดอกแคลวก 2)กุ้งลวก หรือสดแกะไว้แล้ว 3)เครื่องปรุงสัดส่วนตามใจ 3.1) น้