NONG GENG JI 农耕记 - Central World
เซ็นทรัลเวิลด์ VS เฉิงตู #ของกินเฉิงตู #อาหารจีน #อร่อยบอกต่อ #ป้ายยากับlemon8 #รีวิวของกิน
ถ้าใครกำลังหา “NONG GENG JI เมนู” หรืออยากรู้ว่า NONG GENG JI Central World มีอะไรน่าลองบ้าง เราไปกินมาแล้วรู้สึกว่าเป็นร้านจีนหูหนาน (Hunan Cuisine) ที่รสชาติจัดจ้าน หอมพริกหอมเครื่องเทศ เหมาะกับสายกินแซ่บ แต่ก็ยังมีเมนูที่กินง่ายสำหรับคนไม่ถนัดเผ็ดค่ะ เมนูที่อยากป้ายยาอันดับต้นๆ คือ “หม้อไฟกุ้งวุ้นเส้น” เสิร์ฟมาเดือดปุดๆ ในหม้อฝาสีทอง กลิ่นหอมมาก กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่ วุ้นเส้นดูดน้ำซอสได้ดี กินกับข้าวสวยคือเข้ากันสุดๆ ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งเมนูหม้อไฟสัก 1 อย่างเป็นเมนหลัก แล้วค่อยเติมกับข้าวอีก 2-3 จานจะกำลังพอดี อีกอย่างที่ประทับใจคือ “ซุปปลา” น้ำซุปสีเหลืองทองออกเผ็ดชาลิ้นนิดๆ มีพริกและเครื่องเทศโรยหน้า เนื้อปลาชิ้นใหญ่และนุ่ม (ถ้าไม่กินเผ็ดมาก แนะนำขอระดับเผ็ดน้อยหรือให้แยกพริก/เครื่องเทศบางส่วนได้ จะกินง่ายขึ้น) ฝั่งกับข้าวเบาๆ แนะนำ “ถั่วแขกผัดพริกกระเทียม” จานนี้เหมือนเป็นตัวพักรส กรอบๆ หอมกระเทียม กินสลับกับเมนูเผ็ดแล้วช่วยบาลานซ์ได้ดีมาก โดยเฉพาะถ้าโต๊ะเรามีเด็กหรือคนกินเผ็ดไม่เก่ง ของหวานก็มีให้ปิดท้ายแบบสดชื่น เราลองแนวพุดดิ้ง/เยลลี่สีส้มที่มีถั่วแดงกับผลไม้หั่นเต๋า หวานกำลังดี และอีกเมนูเป็นขนมก้อนกลมในน้ำเชื่อมสีส้ม ได้ฟีลล้างปากหลังความเผ็ด ช่วยให้มื้อตัดจบแบบสบายๆ เรื่องราคา NONG GENG JI โดยรวมถือว่าอยู่ระดับกลาง-ค่อนสูงตามทำเลห้าง เมนูหม้อไฟกับเมนูปลามักจะเป็นตัวหลักของบิล แนะนำไป 3-4 คนขึ้นไปจะคุ้มและได้ลองหลายอย่างมากกว่า (ถ้าไป 2 คน ให้เลือกเมนูเด่น 1 อย่าง + กับข้าว 1 อย่าง + ของหวาน 1 อย่าง ก็อิ่มพอดี) ทิปเล็กๆ ก่อนสั่ง: ดูป้ายเมนูหน้าร้าน/โปรสมาชิกหรือโปรเปิดสาขาเผื่อมีดีล และถ้าเห็นว่าเมนูไหนรสจัด ให้ถามพนักงานได้เลยว่า “เผ็ดระดับไหน” เพราะอาหารหูหนานบางจานเผ็ดจริงค่ะ ถ้าใครเคยไปสาขาอื่นอย่าง NONG GENG JI ปิ่นเกล้า (Central Pinklao) แล้วชอบรสแบบไหน ลองบอกพนักงานตอนสั่งที่สาขา Central World ได้ จะได้ปรับรสให้ถูกใจมากขึ้น
