🥘Who says Japan eats fresh!! Hokkaido soup that has arrived must be eaten.
🍛 The soup curry shop from Sapporo that the locals actually eat.
Soup Curry TREASURE is the same chain as GARAKU (which is a famous store, ready-made in supermarkets too).
🌶️ the highlight is a clear but intense soup curry, Hokkaido spice fragrance, can choose the spiciness. Very large pieces of chicken meat, fluffy, vegetables, carrots, oily, pumpkins. The price is not very strong. It is about 1,200-1,800 yen, but the toppings are served with yellow rice and lemon. Scared of spicy, so order with slushy.
🥘 for anyone who wants to be heavy, there is added cheese or fried pork. The taste will be spicy, fragrant, slightly sour. Conrad that the taste is not like normal Japanese curry. This taste is suitable for Thai people.
The ✔️ is not far from the shopping district and the fish market. You can walk around. The store may have a queue, but sometimes you may have to wait a little but not for long.
📍 Soup Curry TREASURE - Sapporo
⏰ Open daily
* Daylight: 11: 30 to 15: 00 (Last order ~ 15: 00)
* Cool: 17: 00 to 20: 30 (Last order ~ 20: 30)
🚶♂️ A few minutes walk from Susukino station.
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Soup Curry Treasure Sapporo” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับมือใหม่ที่อยากลองซุปแกงกะหรี่สไตล์ฮอกไกโดแบบของจริง เพราะขั้นตอนการสั่งเข้าใจง่ายและปรับได้ละเอียดตามที่ชอบ (แอบคล้ายเลือกคัสตอมราเมง แต่เป็นซุปแกงกะหรี่) ทริคที่เราใช้ตอนสั่งคือเริ่มจาก “เลือกระดับความเผ็ด” ก่อน ถ้าไม่แน่ใจ แนะนำเริ่มกลางๆ แล้วค่อยไต่ระดับครั้งหน้า เพราะซุปแกงกะหรี่ฮอกไกโดจะหอมเครื่องเทศและเผ็ดนำกว่าคาร์รี่ญี่ปุ่นทั่วไปอยู่แล้ว ใครแพ้เผ็ดง่าย แนะนำสั่งเครื่องดื่มแนวสลัชชี่/นมๆ คู่กัน ช่วยตัดความเผ็ดได้ดีมาก (เราเลือกสลัชชี่แล้วเวิร์กจริง กินเพลินขึ้นเยอะ) อีกอย่างที่ชอบคือ “เลือกขนาดข้าว” ได้ ถ้าวันนั้นตั้งใจชิมหลายร้านหรือมีแพลนไปตลาดปลา/ย่านช้อปปิ้งต่อ เลือกข้าวขนาดเล็กจะกำลังดี แต่ถ้าหิวจัดหรืออากาศหนาวๆ ข้าวขนาดปกติ/ใหญ่จะอิ่มและอุ่นท้องสุดๆ ข้าวที่เสิร์ฟจะออกโทนเหลืองและมีเลมอนมาให้ บีบเลมอนนิดๆ แล้วตักสลับกับซุป จะได้รสสดชื่น ตัดความเลี่ยนของเครื่องเทศแบบลงตัว เรื่องท็อปปิ้ง เราว่าไฮไลต์ของร้านคือไก่ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มและให้มาแบบไม่หวง ผักก็แน่นพวกแครอท มัน ฟักทอง ทำให้ซุปดูมีมิติ ไม่ได้เผ็ดอย่างเดียว ใครอยาก “จัดหนัก” เพิ่มชีสหรือหมูทอดก็ได้ ฟีลจะเข้มข้นขึ้นและอิ่มแบบมื้อหลักจริงๆ บรรยากาศร้านค่อนข้างคึกคัก มีช่วงที่ลูกค้าแน่นและอาจต้องรอคิว โดยเฉพาะช่วงกลางวัน/เย็นหลังเลิกงาน แนะนำเลี่ยงพีคไทม์นิดนึง หรือเผื่อเวลามาหน่อยจะสบายกว่า และถ้าสังเกตในร้านจะมีมุมของฝาก/ของจุกจิก รวมถึงสินค้าที่เกี่ยวกับ GARAKU ให้ดูเพลินๆ ระหว่างรอ การเดินทางคือข้อดีมาก เพราะจากสถานี Susukino เดินไม่กี่นาที เหมาะกับคนเที่ยวซัปโปโรแบบไม่อยากนั่งรถหลายต่อ สรุปสำหรับคนที่ค้นหา Treasure Soup Curry Sapporo เราว่าเป็นร้าน “ต้องลองสักครั้ง” โดยเฉพาะถ้าชอบรสเครื่องเทศจัดจ้านแบบถูกปากคนไทย