Dried jiao kulan tea
Brewing "Jiaogulan Tea" (Jiaogulan) Premium Grade to taste sweet.
🍵 Standard Jiao Kulan Tea Brewing Procedure
1. Preparation of equipment and raw materials
* Tea Quantity: Use about 1 tablespoon (or 2-3 grams) of tea leaves per 400-500 ml of water content.
* Water temperature: Very important! Do not use boiling water (100 ° C) immediately because it will make the tea bitter and damage nutrients. Water should be used at about 85 ° C - 90 ° C (hold boiling water for 1-2 minutes after lifting from the stove).
2. "Awakening tea" (Rinsing)
* Put the tea leaves in the raven or glass. Pour the hot water into the tea leaves.
* Loop gently and pour immediately within 5-10 seconds.
* Reason: To encourage tea leaves to loosen, clear dust, and help clear the aroma.
3. Tea Infusion (Steeping)
* Pour hot water (85-90 ° C) into full container
* Leave the lid closed for 1-2 minutes only (if longer, the tea will start bitter)
* Rin tea, immediately separated from tea leaves to stop extraction.
💡 "Sweet Aftertaste" taste pull trick
* Do not soak: Soaking tea leaves in a glass throughout drinking will cause too much tannin to taste bitter and can cause constipation.
* Repeat Brew: Premium grade Jiao Kulan can be brewed 3-4 times with an additional 30 seconds per cycle.
* Color observation: Ready-to-drink tea should be clear golden yellow, not dark until brown.
⚠️ Caution and appropriate dosage
* Recommended Quantity: Drink 2-3 glasses a day (morning-evening). It's going well.
* Drinking time: Drinking is recommended for about 30 minutes after a meal or during the day.
* Individuals to avoid: pregnant women, those who are breastfeeding, those with very low blood pressure, and those taking blood clot dissolving drugs should consult a doctor first.
🌟. How to keep it fresh.
* Store in opaque and sealed containers (e.g. tea cans)
* Avoid moisture, sunlight and pungent smells (should not be collected near spices or coffee)
* If kept well, premium grade will maintain fragrance for up to 1 year.
A good grade of jiao kulan brew. The highlight is "the sweetness attached to the cone of the tongue" after swallowing it. If brewed according to this recipe, it will definitely taste.
# Cha Jiao Kulan# Tea# Tea # Trending # Trending # Cha Jiao Kulan
ชาเจียวกู่หลานอบแห้งเป็นหนึ่งในชาสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เพราะไม่เพียงแต่มีรสชาติหวานละมุน ยังเต็มไปด้วยสรรพคุณที่ช่วยบำรุงร่างกาย นอกจากขั้นตอนชงที่ละเอียดในบทความแล้ว ผมอยากแชร์ประสบการณ์เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บรักษาและเลือกซื้อชาเจียวกู่หลานเกรดพรีเมียมด้วยครับ โดยส่วนตัว ผมเคยซื้อชาเจียวกู่หลานอบแห้งจากหลายแหล่ง และพบว่าแพ็คเกจที่ป้องกันแสงและความชื้นได้ดีที่สุด คือแบบซองหรือกระป๋องที่มีฝาปิดสนิท ที่สำคัญควรตรวจสอบวันผลิตและวันหมดอายุอย่างละเอียดเพื่อรักษาความสดและกลิ่นหอมของชา นอกจากนี้ การเก็บในตู้เย็นสามารถช่วยยืดอายุชาได้แต่ต้องห่อให้มิดชิดเพื่อป้องกันกลิ่นอื่นปนเปื้อน เรื่องรสชาติ ผมขอเน้นย้ำว่าอุณหภูมิน้ำเป็นหัวใจสำคัญของการชงชาเจียวกู่หลานที่ดี ใช้น้ำร้อนที่ประมาณ 85-90 องศาเซลเซียส จะช่วยรักษาคุณค่าทางสารอาหารและลดความขม นอกจากนี้การ "ปลุกชา" ก่อนชงจริงช่วยให้ใบชาคลายตัวและล้างฝุ่น ทำให้กลิ่นหอมชัดเจนยิ่งขึ้น และรสสัมผัสที่หวานกลมกล่อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเจียวกู่หลานนั้นสามารถชงซ้ำได้หลายรอบ ผมแนะนำให้เพิ่มเวลาการแช่ในแต่ละครั้งประมาณ 30 วินาที เพื่อดึงรสชาติได้เต็มที่โดยไม่ทำให้ขม ช่วยประหยัดและเพลิดเพลินกับความหวานที่เล็ดลอดจากโคนลิ้นได้นานขึ้น สุดท้ายนี้ อย่าลืมรักษาปริมาณการดื่มให้พอเหมาะ วันละ 2-3 แก้ว โดยดื่มหลังอาหารหรือระหว่างวัน เพื่อสุขภาพที่ดี และสำหรับผู้ที่มีเงื่อนไขสุขภาพเฉพาะ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มดื่มชาเจียวกู่หลาน เพื่อความปลอดภัยครับ
