ยำไข่เค็มแดง
จะทำยำไข่เค็มแดงทั้งทีก็ต้องไปเอาไข่เค็มที่เจริญผลฟาร์มจังหวัดอ่างทองสิครับ #กินกับกัส #ห้องครัวtiktok #สูตรอาหาร #เจริญผลฟาร์ม 
2025/8/18 แก้ไขเป็น
ヤム卵黄塩漬けは、アントン県の農場で育てられた塩漬け卵を使うのがポイントです。私も初めてこの地域の塩漬け卵を試したとき、その濃厚な味わいに驚きました。家で作る際には、塩漬け卵の塩加減を調節しながら、自分好みの味に仕上げるのがおすすめです。 また、ヤムの爽やかな味わいと塩漬け卵のコクのある旨味が絶妙にマッチし、食欲をそそります。SNSではこのレシピを使った動画も多く、作り方を真似しやすいように段階的に説明する投稿も参考になります。 料理の際は、地域特有の調味料や新鮮な野菜を合わせることで、より本格的な味を楽しめるでしょう。地元農場の情報「ติดต่อคูณเล็ก」も大切な手がかりですので、興味があれば問い合わせてみてください。これからも地域の食材を活かした料理を探求したいと思います。















