กินกันจังชาบู แต่ถ้าเริ่มต้นแค่ 19 บาท ขออนุญาตกินทุกวัน #กินกันจังชาบู ##ชาบู##อร่อยราคาถูกบอกต่อ##ถนนจันทน์##กินกับกัส
ถ้าใครกำลังเสิร์ช “กินกันจัง ตลาดพลู” แบบเรา บอกเลยว่าจุดที่ทำให้ตัดสินใจไปลองคือป้าย “ชาบูราคาเริ่มต้นถาดละ 19 บาท” เห็นแล้วมันอดไม่ได้จริง ๆ เลยแวะไปเช็กว่าราคาแบบนี้กินแล้วจะอิ่มไหม และต้องสั่งยังไงถึงคุ้ม ประสบการณ์ส่วนตัวคือ ร้านเน้นให้เราเลือกหยิบเป็น “ถาด” ราคาเริ่มต้นถาดละ 19 บาท (บางอย่างราคาจะต่างกันตามประเภท) วิธีสั่งให้คุ้มคือเริ่มจากของที่ทำให้อิ่มก่อน เช่น ผักรวม เห็ด วุ้นเส้น/เส้นต่าง ๆ แล้วค่อยต่อด้วยเนื้อ/ของทะเลที่ชอบ เพราะถ้าเริ่มด้วยเนื้อเพลิน ๆ อาจบานปลายโดยไม่รู้ตัว แต่ถ้าจัดลำดับดี ๆ จะอิ่มสบายในงบที่ควบคุมได้ อีกอย่างที่ช่วยให้มื้อนี้ฟินคือ “น้ำซุป + น้ำจิ้ม” แนะนำให้ตักน้ำซุปให้เดือดสม่ำเสมอ แล้วค่อย ๆ ลวกของทีละชุด จะได้รสหวานจากผักลงซุป ทำให้ซุปกลมกล่อมขึ้นเรื่อย ๆ ส่วนตัวชอบทำ “น้ำจิ้มสูตรผสม” คือเริ่มจากน้ำจิ้มสุกี้เป็นเบส แล้วเติมกระเทียม/พริก/มะนาวตามชอบ (ถ้าร้านมีเครื่องปรุงให้) กินกับเนื้อหรือของทะเลจะตัดเลี่ยนดีมาก ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำเผื่อเวลาเรื่องโต๊ะและการหยิบของ โดยเฉพาะถ้าอยากได้ถาดยอดฮิต ควรเดินดูรอบ ๆ ก่อน 1 รอบว่าโซนไหนมีอะไร จะได้ไม่เดินวนหลายรอบ และอย่าลืมเช็กบิลรวมก่อนกลับบ้านว่า “ถาดละ 19” ที่เราหยิบมีถาดราคาสูงกว่าปนมาหรือเปล่า (ปกติจะมีป้ายกำกับ) กันพลาดเรื่องงบ สรุปสำหรับเรา “กินกันจังชาบู ตลาดพลู” เหมาะมากกับวันที่อยากกินชาบูแบบสบายกระเป๋า หรือมากับเพื่อนแล้วอยากลองหลายอย่างแบบค่อย ๆ หยิบ เติมได้ตามอารมณ์ ถ้าโฟกัสสั่งเป็นและจัดลำดับการกินดี ๆ มื้อนี้อิ่มคุ้มได้จริง โดยเฉพาะสายชาบูราคาถูกบอกต่อที่อยากได้ตัวเลือกแถวตลาดพลู
