ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นอาหารที่มากกว่าขนมจีบหรือเกี๊ยวแบบธรรมดา เพราะมีแผ่นแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า บางนุ่ม ห่อไส้ต่างๆ เช่นหมูสับกุ้ง ไข่ และเครื่องปรุงสมุนไพรที่ลงตัว โดยร้านเจ๊ติ๋มจากพนมสารคามนี้ถือว่ามีชื่อเสียงในเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบและการปรุงที่พิถีพิถัน เมื่อได้ลองชิมข้าวเกรียบปากหม้อที่ร้านนี้ ผมรู้สึกถึงความกรอบนอกนุ่มใน และยังมีน้ำจิ้มสูตรลับที่ช่วยชูรสชาติของตัวข้าวเกรียบให้โดดเด่นยิ่งขึ้น น้ำจิ้มมีรสออกเปรี้ยวอมหวาน เค็มเล็กน้อย ผสมผสานได้ดีกับปากหม้อที่ทานพร้อมกัน นอกจากนี้ เมนูเกาเหลาเครื่องแน่นที่ใช้กระดูกหมูและลูกชิ้นปลาเป็นส่วนประกอบก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เพราะน้ำซุปเข้มข้น หวานกลมกล่อม รสชาติช่วยเติมเต็มความอร่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูซุปแบบไทยรามัญ การมาที่ร้านนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการลิ้มลองของหวานที่ทำด้วยวุ้นเส้นและข้าวโพด ซึ่งเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่มีความหวานพอดีไม่เลี่ยน ทานแล้วสดชื่น จบมื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถ้าใครสนใจอยากมาเยี่ยมชมร้านนี้ แนะนำให้ไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ เพราะร้านนี้คนเยอะและเครื่องสดใหม่มาเติมตลอดวัน พร้อมทั้งบรรยากาศในคลองสามวาที่นั่งทานอาหารแบบชิลล์ ๆ เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่แนะนำให้ลองครับ