Automatically translated.View original post

New Thai food chef

Take to eat Friend's Table, reopened in Ladprao, ANAKADE. The name of the shop comes from "territory" in Thailand. The food uses Thai raw materials. All wine drinks are Thai. According to the "No Thai does not do" concept, the seasonal change menu that we try is the rainy season menu.

Belly saucer

- Crackers, gluten and pontoons.

- Eat with a dipping machine made of fine silky aromatic mushrooms and sweet caramelized onions. ✨

- Crispy chicken fruit yum that fry the chicken until it's crispy.

- Andaman roasted wort, spicy, twitching tongue glands.

Main dish served with jasmine rice from Jesuth.

- Pepper sauce, very spicy, served with side vegetables and smoked o-fish.

- Catfish grilled sweet fish sauce, 3 days aging, delicious soft meat, served with sour mango yum.

- Salted fish pork chop, red onion mix, fresh chili peppers and lemon squeeze

- Yum mangosteen, once roasted, delicious sweet mangosteen

- Cha Cha Chong Crispy Pork, fried, crispy leather, soft meat, spicy Cha Cha Cha Chong

- Fresh bamboo shoot mushroom curry. Mushrooms are a little sticky, but the soup tastes good.

- Thai Wakyu 8 Gale. Soft, soft, melted meat in the mouth. ✨

- Three-pungent sauteed morning glory. It's a shredded morning glory.

- Villager shrimp, big, bouncy tight slices, topped sauce made with many kinds of chili peppers but not spicy, delicious. ✨

Dessert

- Little hard coconut milk, can eat it. Come with crushed hard coconut milk, sprinkled with salt, sweet, delicious, salty coconut milk.

5 or more people are recommended to eat all menus in the clip. The store must be booked in advance only. There are 10 + parking spaces.

💸 1,400 + per person

Anakade

⏰ 17: 00 to 22: 00 (closed Monday-Tuesday)

# Trending # Thai food # ChefTable # Delicious to tell # Delicious to try

2025/8/26 Edited to

... Read moreใครกำลังหารีวิวแบบ “ไปกินมาแล้ว” ของ ANAKADE (Friend’s Table) ก่อนตัดสินใจจอง เรารวมทริคเล็กๆที่ช่วยให้ไปแล้วคุ้มและสนุกขึ้นมาให้ค่ะ เพราะร้านนี้เป็นแนวเชฟเทเบิ้ลอาหารไทยที่เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล บางวันได้จานที่ไม่เหมือนกันเลย 1) ไปกี่คนถึงจะกำลังดี? จากที่ลองมา แนะนำ 5 คนขึ้นไปจริงๆ จะได้แชร์กันหลายจานและชิมครบไลน์อัพมากกว่า โดยเฉพาะจานหลักที่เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิยโสธร ถ้าไป 2-3 คนอาจต้องเลือกบางอย่างและอิ่มไว ทำให้พลาดเมนูเด่นๆอย่างหมูกรอบแกงชะมวง หรือไทยวากิว 8 เกลอ 2) จองยังไงให้ไม่พลาด ANAKADE ต้องจองล่วงหน้า (Walk-in แทบไม่มีช่อง) แนะนำทัก/โทรจองไว้ก่อนหลายวัน เผื่อเลือกเวลาได้สะดวก ช่วงคนแน่นคือศุกร์-อาทิตย์ ถ้าอยากกินแบบไม่รีบ ให้เลือกช่วงต้นรอบ 17:00 จะไหลลื่นกว่า 3) เมนูที่คิดว่าควร “ล็อก” ไว้ตอนจอง/ไปถึง ถึงเมนูจะหมุนตามฤดูกาล แต่ถ้าวันนั้นมีเมนูเหล่านี้ แนะนำให้จัด: - น้ำพริกกะปิ + ปลาโอรมควัน: เผ็ดจัดแต่หอมมาก กินกับผักเคียงเพลิน - ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน + ยำมะม่วง: เนื้อนุ่มแบบเอจจิ้ง รสตัดกันดี - หมูกรอบแกงชะมวง: หนังกรอบจริง เนื้อนุ่ม แกงเผ็ดแซ่บ - กุ้งชาวบ้านซอสพริก: กุ้งตัวโตเด้ง ซอสหอมพริกแต่ไม่เผ็ดเกิน - ยำมังคุดกะปิเคยคั่ว: ได้ความหวานฉ่ำของมังคุดกับความนัวของกะปิ ปิดท้ายถ้ามี “น้อยหน่ากะทิแข็ง” อยากให้ลองมาก หวานเค็มกะทิแบบพอดีๆ 4) งบประมาณและความคุ้ม ราคาเฉลี่ยประมาณ 1,400+ ต่อคน เหมาะกับโอกาสพิเศษ/พาเพื่อนไปลองประสบการณ์ใหม่ๆ ความคุ้มอยู่ที่คุณภาพวัตถุดิบไทย การปรุงที่ละเอียด และความสนุกของเมนูตามฤดูกาล 5) การเดินทางและที่จอดรถ ร้านอยู่ย่านลาดพร้าว และมีที่จอดรถประมาณ 10+ คัน แต่ถ้าไปช่วงพีค แนะนำเผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง จะได้ไม่กังวลก่อนเริ่มมื้อ ถ้ากำลังเล็ง ANAKADE อยู่ แนะนำไปแบบตั้งใจ “แชร์หลายจาน” แล้วจะได้เห็นเสน่ห์ของเชฟเทเบิ้ลไทยชัดมาก ว่าทำไมคอนเซปต์ไม่ไทยไม่ทำถึงสนุกขนาดนี้