ミシュランモダンインド料理
インド料理のミシュランガイド🌟Taporiシェフたちは、エキゾチックなスパイスブレンドフレーバーの次元を持ち、28州全体でクラシックなインド料理をより現代的に作ります。
到着したら、パニプリで舌腺を刺激する必要があります。このお店の味はそれほど貪欲ではありません。簡単に食べる🥜ダルパクワン。一番上の生地シートを割って、さまざまな材料で砕いた豆に会います。美味しくて食べやすい🍗マライチキン。これは私のお気に入りです。チキンマリネ、ソフトグリルヨーグルト、ビーフチリフライ、スパイスフライドローストビーフ、まばゆいばかりのカリカリココナッツ。柔らかいロティで食べます。🥘チキンベリラムカレー、チキンカレー、ラフ、長い 生地で食べます。
Benami Kheer Sweetsで終わるのは、ニンニクで作られた古いインドの宮殿のメニューですが、信じられないほど美味しいです。そして、Bun-Masks Ice Cream、パンのアイスクリーム。ホットマサラティーでカップルを食べましょう。
各コーナーはユニークなインドのクラフトアートデザインで美しく飾られています。ドアは200年以上前のもので、インドから来ており、美しいバーゾーンがあります。新しいタイプのインド料理を試したい人は誰でも来なければなりません。
-ポテトとひよこ豆を詰めたパニプリ
-ダルパクワン（シンディ）レンズ豆とクリスピーパウダープレート
アーンドラ・ペッパー・チキン・フライ（アーンドラ・プラデーシュ州）ブラックペッパー・スターフライド・チキン・ウィズ・ムルク・アラウンド
-Malai Chicken(Mughalai)Very Softローストヨーグルトマリネチキン
-ビーフチリフライ（ケララ州）カリカリココナッツのチリフライ食感
-チキン・ベリラム・カレー（パンジャーブ）長い生地を使ったチキンカレー
-パンマスクアイスクリーム（パルシー）アイスクリームパンとマサラティー
-Benami Kheer、ニンニクから作られた甘いが、信じられないほどおいしい
📍タポリスクンビット47
⏰月～金17: 30～22:30（日曜休み）
⏰土曜日12: 00〜14:30/17:30〜22:30
สำหรับผู้ที่สงสัยว่า kheer คืออะไร ขอเล่าจากประสบการณ์ส่วนตัวว่า Kheer เป็นขนมหวานอินเดียที่ทำจากนมพร้อมเครื่องเทศและธัญพืช แต่ที่ร้าน Tapori เสิร์ฟ Benami Kheer ที่มีความพิเศษ เพราะทำมาจากกระเทียมซึ่งไม่ค่อยพบเห็นในขนมหวานทั่วไป รสชาติกลมกล่อมและมีความหอมจากเครื่องเทศและใบสะระแหน่ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ทำให้ขนมนี้กลายเป็นเมนูปิดท้ายที่น่าทึ่งและลงตัวกับอาหารมื้อนี้ นอกจากอาหารรสชาติดีแล้ว บรรยากาศร้านยังเป็นอีกหนึ่งจุดเด่น ด้วยการตกแต่งที่โดดเด่นอย่างประตูร้านอายุกว่า 200 ปีที่นำเข้ามาจากอินเดียและผนังลายกราฟิกที่สวยงาม บาร์ที่มีดีไซน์สีสันสดใสเหมาะกับการนั่งชิลระหว่างรออาหาร เมนูอย่าง Pani Puri ที่เสิร์ฟมาในหม้อดินเล็ก ๆ มีน้ำจิ้มหลายชนิดให้เลือก ถือเป็นการเปิดรสชาติที่ยอดเยี่ยมก่อนเริ่มมื้อหลัก หากคุณเป็นคนที่ชอบลองอาหารใหม่ ๆ การมาร้านนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติอาหารที่ผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมและเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่อย่างลงตัว ที่สำคัญแต่ละจานมีการใส่ใจเรื่องเครื่องเทศที่แปลกใหม่และรสชาติที่หลากหลาย นอกจากนี้ที่ตั้งร้านบนถนนสุขุมวิท 47 สะดวกต่อการเดินทาง และเหมาะจะเป็นจุดนัดพบสำหรับเพื่อนฝูงหรือครอบครัวที่อยากลิ้มลองอาหารอินเดียแบบมีสไตล์
