The truffle flavor kakigori is very delicious.
Have eaten the delicious Oyatsu's Black Truffle Kakigori light out the mouth ✨
The famous ice cafe from Tokyo of chef Hiroyasu kawate from Florilege, 2-star Michelin 🌟🌟 with a delicious new menu, Black Truffle Kakigori, 74% Dark Chocolate, light and fluffy texture, topped with dark shock sauce, Hazelnut, inside with white truffle cream, and top of the top, topped with fresh truffles, scraped down further. Scoop into the mouth of the first word is a ruffle. More salt sprinkles are recommended. The inside has Nama Chocolate and crispy chocolate. I like it a lot.
The other, Chocolate Strawberry 🍫🍓, is the same 74% Kakigori Dark Chocolate, but with strawberries and parline.
Black Truffle Kakigori 520.-
Chocolate Strawberry Kakigori 420.-
Oyatsu no Jikan, Velaa Sindhorn Village
⏰ Daily, 10: 30 to 11: 00 p.m.
# Candy review # Eat with lemon8 # Check in to eat # Trending # Delicious
ถ้าคุณเป็นคนชอบทานขนมหรือน้ำแข็งไสญี่ปุ่นแบบคากิโกริ การได้ลอง Black Truffle Kakigori ที่ร้าน Oyatsu นับเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก เพราะส่วนตัวแล้วผมเพิ่งมีโอกาสไปเยือนร้านนี้ที่ Velada Sindhorn Village และต้องบอกเลยว่ารสชาติของน้ำแข็งไสสูตรนี้โดดเด่นตรงที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากเชฟมิชลินชื่อดัง น้ำแข็งไสรสดาร์กช็อกโกแลต 74% มีความเนื้อเบาและฟูละเอียด รสเข้มข้นแต่ไม่หวานเกินไป ตัดกับความกรุบกรอบของช็อกโกแลตกรอบและ Nama Chocolate ด้านในยิ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นและมิติรสชาติให้สนุกยิ่งขึ้น ส่วนความพิเศษของทรัฟเฟิลนั้นมาในรูปแบบของครีมทรัฟเฟิลสีขาวและทรัฟเฟิลสดขูดบนสุดที่มีกลิ่นหอมขนาดกัดคำแรกจะได้กลิ่นทรัฟเฟิลทันที แนะนำให้ลองโรยเกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มมิติรสชาติให้ครบถ้วนและบาลานซ์มากขึ้น อีกเมนูที่เป็นอีกตัวเลือกคือ Chocolate Strawberry Kakigori ที่รสชาติจะเน้นความเปรี้ยวหวานสดชื่นของสตรอว์เบอร์รีผสมกับความเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลตและ praline ซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบรสชาติที่สดชื่นและหวานน้อยกว่าเมนูทรัฟเฟิล ทั้งสองเมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสขนมหวานที่ผสมผสานระหว่างความหรูหราและความสนุกของ texture น้ำแข็งไสที่ละเอียด กับส่วนผสมช็อกโกแลตและทรัฟเฟิลที่พรีเมียม บรรยากาศร้านเป็นกันเองแต่บ่งบอกความแฟชั่นจากเชฟมิชลินที่รับประกันคุณภาพ ใครที่ชอบขนมไอสไตล์ญี่ปุ่นหรือคากิโกริวัฒนธรรมนี้ไม่ควรพลาดมาลองที่ Oyatsu no Jikan แห่งนี้ครับ
