『囲炉裏料理　いわや』 住所: 〒669-2301　兵庫県篠山市火打岩495-1 電話:079-552-0702 営業時間: 11時～(20時オーダーストップ) 毎シーズン、この【ぼたん鍋 5,400円（税抜）】を心待ちに来店するお客様がいるほどの人気の逸品です。脂がとろける柔らかさなのに噛むほど味がしみ出す猪肉は「産まずのメス猪を生肉で手切り！」という店主のこだわりで臭みを感じさせない新鮮さ。鮮やかな色と輝きは「ぼたん」の名にふさわしい華やかさです。 #兵庫県 #丹波 #篠山 #丹波篠山 #丹波篠山ランチ #丹波篠山グルメ #ボタン鍋 #いわ