ซอสกะเพราพริกแห้ง หมีปรุง

🥦วัตถุดิบ: เตรียมง่ายๆ เลยแม่ - เส้น spaghetti ใช้ของ San Remo - พริกแห้งหั่น - พริกสดซอย - กระเทียบทุบหยาบๆ -ใบโหระพา - หมูสับ ลวกเตรียมไว้ - น้ำซอสปรุงเอง ส่วนผสม มี ซอสหอย, ผงชู , ซีอิ๊วขาว ,น้ำตาล ประมาณเน้น้า ทำตามง่ายๆ สูตรที่ง่ายมาก อร่อยยยหมดจานนเลยแม่ 🩷🌶️ #สปาเก็ตตี้ผัดพริก

ทำไก่อบซอสกะเพรานุ่ม ฉ่ำซอส ไม่ต้องกลับเค็ม กลมกล่อม พอดี ใครกลัวเค็ม ปรุงรสชิมดีๆ 🌸วัตถุดิบ (ปริมาณดูตามรูป) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️ผงผัดกระเพรารสดี ▪️กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสฝาเขียว ▪️ซอสหอยนางรม ▪️น้ำตาลทราย ▪️น้ำเปล่า ▪️น้ำมันสำหรับผัดซอส ▪️ใบกะเพรา (อบตอนจบ)

💕ส่วนผสม เนื้อหมู 300 กรัม ใบกะเพรา 2 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ ผัดพริกแห้งและกระเทียมให้มีกลิ่นหอม 2.ใส่หมูสับล

มีเห็ดชิเมจิขาวเหลืออยู่ ไม่รู้ทำอะไรดี ลองเอามาผัดกะเพราก็อร่อยดีนะ กรึบๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️เห็ดชิเมจิขาว ▪️หมูสับ 150 กรัม ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน 1 ช้อนชา ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️กะเพรา 1 กำมือ ▪️น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪

เมนูนี้ง่ายแบบง่ายจริงๆ ไปทำกันเลย 🌸วัตถุดิบ ไส้กรอก (ตามชอบ) กระเทียมสับ พริกแห้ง ใบกะเพรา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪️หั่นไส้กรอกตามแบบที่ตัวเองชอบ ▪️ตำพริกแห้งกับกระเทียม ไม่ต้องละเอีย

เมนูนี้ต้องใส่หอมเจียวเยอะๆ หอม อร่อย ไปทำกันเลยค่า 💕ส่วนผสม ปีกไก่ ประมาณ 8 ชิ้น แป้งทอดกรอบ (แป้งแห้งไม่ผสมน้ำ) เกลือ 1 ช้อนชา (หมักไก่) น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1 ซอง (ในเซเว่น) น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ เกลือ 1 ช้อนชา พริกแห้งทอด สำหรับโรยหน้า (ตามชอบ) หอมเจียว สำหรับโรยหน้า (ใ

ทำกะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม เนื้อหมู 150 กรัม ลูกชิ้น ใบกะเพรา 1 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมา

🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน

ลองซอสกะเพราเจครั้งแรก ตอนแรกคิดว่าจะจืดหรือเค็มไป แต่ผิดคาด ซอสเข้มข้นสุด พริกมาเป็นพริก และไม่เค็มเกินไป รสชาติกลมกล่อมพอดี ในกระทะนี้ไม่มีการใส่เครื่องปรุงอื่นเพิ่ม ให้ผ่านเลย 1 ขวดใช้ได้หลายครั้ง เขามีใบกระเพราเเห้ง ใบมะกรูด พริกแห้งมาให้ด้วย ใครไม่มีกระพราสด แกะใส่ได้เลย แต่วันนี้ทรายขอใส่กระพ

ส่วนผสม น้ำเปล่า330g ซอสหอย250g น้ำปลา10g ซอสฝาเขียว 20g ซีอิ้วขาว 20g รสดี20g น้ำตาล125g สูตรนี้ผัดได้ประมาณ8-9กล่อง 🙏 #ซอสผัดกะเพราสำเร็จรูป #ซอสกะเพรา #แจกสูตรซอส -คนให้เข้ากันละตั้งไฟอ่อนคนให้เข้ากัน -พริกแห้ง,กระเทียม,พริกจินดาปั่นรวม ใส่ตอนผัดได้เลยงับ ✨เหมาะสำหรับ:คนที่ผัด