Hakata station neighborhood long-established pasta shop

博多駅周辺で「ぼんじょるの 博多」を探している人向けに、私が感じた“行く前に知りたいこと”をまとめます。10年以上前から通っているお店なんですが、久しぶりに行っても変わらずおいしくて、やっぱり定期的に行きたくなる老舗パスタ店です。 まず、推しポイントはパスタのネーミング。メニューを見ているだけでちょっと楽しくて、「次はこれにしようかな」と選ぶ時間も含めてワクワクします。初めての人は、迷ったらクリーミー系を選ぶのもおすすめ。白い皿に盛られたクリーミーなパスタに、レモンの薄切りや粗挽き黒胡椒、刻んだハーブがのっているタイプは、見た目から食欲をそそります。こってりしそうに見えても、レモンの爽やかさと胡椒のアクセントで後味が軽く感じることがあって、最後まで飽きずに食べられる印象です。 ランチ利用のしやすさも魅力で、博多駅ランチの候補として覚えておくと便利。ひとりでも入りやすい雰囲気なので、OLランチやサクッと外食したい日にちょうどいいです。時間帯によっては混むこともあるので、ゆっくり食べたい日は少し時間をずらして行くと落ち着いて過ごせました。 あと個人的には、「久々に行ったけどやっぱ美味しかった」と思える店って貴重。流行りのお店もいいけど、迷った日に“安定の一皿”が食べられるのは強いです。博多でパスタランチを探しているなら、一度は行ってみてほしいお店です。次は別のネーミングのパスタも開拓するつもりなので、また当たりを見つけたら追記します。