ก๋วยเตี๋ยว ร้านโปรดสมัยเรียนที่แปดริ้ว

ใครเสิร์ชหาร้านก๋วยเตี๋ยวแปดริ้ว หรืออยากได้ฟีล “ร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆริมทาง” ที่กินง่าย อิ่มไว เราว่าร้านก๋วยเตี๋ยวตาง้วนตอบโจทย์มาก เพราะบรรยากาศคือเรียบง่ายแบบบ้านๆ มีโต๊ะสเตนเลส พัดลมเพดาน นั่งได้สบายๆ ไม่ต้องแต่งตัวจัดก็แวะได้เลย รอบนี้เรามาแบบตั้งใจมาก เพราะติดใจน้ำซุปใสที่กลมกล่อม ไม่เค็มโดด ซดแล้วลื่นคอ เหมาะกับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันที่อยากได้อะไรเบาๆ แล้วที่ทำให้ชามมัน “พิเศษ” สำหรับเรา คือกากหมูเจียวที่โรยมาแบบหอมๆ กรอบๆ เคี้ยวเพลิน เพิ่มความมันนัวให้ชามโดยไม่เลี่ยน เมนูมีครบทั้งน้ำใส ต้มยำ และเย็นตาโฟ ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำสั่งต้มยำแล้วค่อยปรุงเพิ่มตามสไตล์ แต่ถ้าอยากชิมรสมือร้านจริงๆ เราว่าลองเริ่มจากน้ำใสก่อน จะได้รู้ว่าน้ำซุปเค้าดีแค่ไหน ส่วนสายลูกชิ้น/หมูสับก็น่าจะถูกใจ เพราะลูกชิ้นหมูในน้ำซุปใสดูแน่นๆ กินกับเส้นลวกกำลังดี เรื่องราคาเป็นมิตรกับกระเป๋ามาก แนวร้านริมทางที่กินได้บ่อยๆ ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท (เห็นหน้าร้านมีป้ายชัดเจน) เหมาะกับนักเรียน คนทำงาน หรือใครผ่านแปดริ้วแล้วอยากหาอะไรอิ่มแบบไม่ต้องคิดเยอะ การเดินทางก็ไม่ยาก ร้านอยู่ติดถนนศุภกิจ สามารถจอดรถริมถนนแล้วเดินเข้าร้านได้ แนะนำหลีกเลี่ยงช่วงเที่ยงนิดนึงถ้าไม่อยากรอ เพราะเป็นช่วงคนแวะกินกลางวันเยอะ และอย่าลืมเช็กเวลาเปิด-ปิด 8:00-15:30 น. เผื่อไปช้าจะหมดก่อน ถ้าให้สรุปแบบคนชอบตระเวนกิน ร้านนี้เป็นหนึ่งใน “ร้านก๋วยเตี๋ยวแปดริ้ว” ที่ควรลองอย่างน้อยสักครั้ง ด้วยรสชาติที่คงเส้นคงวา บรรยากาศร้านเล็กๆสบายๆ และกากหมูเจียวที่ทำให้ชามธรรมดากลายเป็นชามโปรดได้เลย