"Pang Yong Khub," a bread shop in Poi Nan.
The bread shop in Poi, which is called Pang Ying Khub, is in downtown Poi. The shop is very beautiful on the outside and inside. It has a little Japanese style. The great menu is a bread. Eat with a delicious sangkha. Hot milk. Very well together. Or a cold-bang menu is also available.
We go on weekdays. At 8: 00, there is a full store of customers, but there is room for our group to have one table. We order snacks so we will wait a little longer because they will gradually make one table at a time until the end of every menu and start a new table. But the taste is delicious, worth a seat.
Opening time: 12.00-21 00 p.m.
ใครเสิร์ชหาชื่อ “ปังยิ้งฉุบ” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่ารายละเอียดที่เจอจริงแบบเพิ่มเติมให้ครบๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านอยู่ในตัวเมืองปัว หาไม่ยาก ช่วงกลางคืนหน้าร้านจะเด่นมากเพราะมีป้ายสีชมพูสดใส เห็นแล้วรู้เลยว่ามาถูกที่ แถมมีบรรยากาศน่ารักๆ เหมือนร้านขนมญี่ปุ่นเล็กๆ เข้าไปแล้วให้ฟีลอบอุ่น โต๊ะไม้เรียบๆ ถ่ายรูปออกมาดูละมุน สิ่งที่ประทับใจคือ “ระบบสั่ง” เขาจะให้สั่งและรับที่เคาน์เตอร์ (มีป้าย PICK UP & ORDER HERE) แล้วค่อยนั่งรอที่โต๊ะ บางวันคนเยอะจริง โดยเฉพาะช่วงค่ำๆ ประมาณหนึ่งทุ่มที่เราไป ลูกค้าเกือบเต็มร้าน แต่ยังพอมีที่นั่ง ถ้าตั้งใจไปช่วงพีค แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะทางร้านทำแบบค่อยๆ ทยอยทำ “ทีละโต๊ะ” ให้ครบทุกเมนูของโต๊ะนั้นก่อนแล้วค่อยเริ่มโต๊ะใหม่ ข้อดีคือได้ของสดใหม่ ข้อที่ต้องทำใจคือรอพอสมควร แต่ถ้าไปกับเพื่อน/แฟนแล้วคุยกันเพลินๆ ก็ไม่รู้สึกนานมาก เมนูที่ไปแล้วอยากให้ลองคือขนมปังโทสต์/ปังย่างกินคู่สังขยา แล้วสั่งนมร้อนมาด้วย เข้ากันแบบคลาสสิก หอม นุ่ม กินง่าย ไม่เลี่ยนเกินไป ใครชอบสายเย็นๆ ก็มีเมนูปังเย็นให้เลือกเหมือนกัน และจากที่เห็นหน้าร้านจะมีโปสเตอร์เมนูอย่างบานอฟฟี่โทสต์ด้วย (ถ้าคนชอบกล้วย+คาราเมลน่าจะถูกใจ) ทิปส์เล็กๆ ก่อนไป: เช็กวันหยุดของร้านด้วย เพราะที่ป้ายหน้าร้านมีแจ้งว่า “หยุดทุกวันพุธ” ส่วนเวลาเปิดโดยรวมคือ 12.00-21.00 น. ถ้าอยากได้รูปสวยๆ หน้าร้านตอนป้ายไฟสว่าง แนะนำไปช่วงเย็นใกล้มืด จะได้ทั้งบรรยากาศและไม่ร้อน สรุปสำหรับเรา ปังยิ้งฉุบเป็นร้านขนมปังในปัวที่ทั้งน่ารักและอร่อย เหมาะกับคนอยากหาคาเฟ่ขนมเบาๆ นั่งชิล หรือแวะเติมหวานก่อนกลับที่พัก แค่เผื่อเวลารอนิดนึงก็แฮปปี้แล้วค่ะ