Kwaeng, papaya salad shop, spicy yum, spicy taste at Poi Nan
This restaurant is not a restaurant with a lot of reviews or people who visit Nan Poi have to eat that much, but this is a delicious house salad shop, and the area eats it. If anyone visits for many days and is tired of northern food, come straight to this restaurant.
The shop is not big, but there is a view of Poi on the side. There are ten parking spaces. The great menu must be papaya salad, yum lab. Of course, for those who like to pounding crabs, they must be here. Because they catch fresh crabs from the fields around there to boil and pickle for noo before cooking.
Opening time: 11.00-21 00 p.m.
# Poi restaurant # Poo # Punan # Poi travel # Nan's Restaurant
เผื่อใครกำลังหา “แบบร้านส้มตำ/ตัวอย่างร้านส้มตำ” ไว้เป็นไอเดีย ทั้งสำหรับคนจะไปกิน หรือคนอยากทำร้านเอง เราว่าร้านขัวโก่งที่ปัว น่าน เป็นตัวอย่างร้านส้มตำบ้านๆ ที่น่าดูมาก เพราะทำออกมาเรียบง่ายแต่ลงตัว เน้นนั่งสบายและได้บรรยากาศธรรมชาติจริงๆ สิ่งที่เราชอบเป็นพิเศษคือ “เลย์เอาต์ร้าน” เค้าไม่ได้ทำร้านใหญ่โต แต่จัดโซนที่นั่งโล่งๆ ใต้หลังคา (โทนหลังคาเขียวตามรูป) โต๊ะเก้าอี้วางไม่แน่น ทำให้ลมผ่านดี นั่งนานๆ ไม่อึดอัด แถมมีมุมมองออกไปเห็นทุ่งนาแบบกว้างๆ มีรั้วไม้ไผ่กั้นพอเป็นสัดส่วน และมีต้นไม้/ต้นกล้วยช่วยให้ร้านดูร่มรื่น ถ้าใครกำลังมองหา “แบบร้านส้มตำ” แนวธรรมชาติ เราว่าแนวนี้ตอบโจทย์มาก เพราะลงทุนไม่เว่อร์ แต่ขายบรรยากาศได้จริง อีกอย่างที่เป็นไอเดียของ “ตัวอย่างร้านส้มตำ” คือเรื่องป้ายหน้าร้านและเมนู ร้านนี้มีป้ายริมถนนเห็นชัด บอกเลยว่าขับผ่านแล้วสะดุดตา (สำคัญมากถ้าทำร้านในต่างจังหวัด) และเมนูที่ทำให้คนตัดสินใจง่ายคือจัดกลุ่มชัดๆ: ส้มตำ ยำแซ่บ ลาบ อาหารอีสาน/อาหารไทย และมีอาหารตามสั่งด้วย แบบนี้เหมาะกับการมากันหลายคน เพราะคนที่ไม่กินเผ็ดก็ยังมีตัวเลือก ถ้าไปกินจริง เราแนะนำให้สั่งชุด “ส้มตำ + ของทอด + ต้มยำ” จะได้ครบทั้งแซ่บและอิ่ม เมนูที่เห็นในร้านบ่อยๆ อย่างไก่ทอดกับข้าวเหนียวเข้ากันดีมาก แล้วค่อยปิดท้ายด้วยยำแนวเส้นๆ (ยำมาม่า) สำหรับสายยำ ส่วนสายตำปู ร้านนี้เด่นตรงวัตถุดิบปูสดจากท้องนา ทำให้รสชาติออกนัวๆ กลมกล่อม ทริคเล็กๆ เวลาไปช่วงเที่ยงถึงบ่าย แสงสวย ถ่ายรูปมุมโต๊ะริมทุ่งนาออกมาดีมาก แต่ถ้าไปเย็นๆ อากาศจะสบายกว่า แนะนำไปเผื่อเวลา เพราะนั่งเพลินกว่าที่คิด และอย่าลืมเช็กเวลาเปิด 11.00-21.00 น. ก่อนออกเดินทางด้วย