แหยม โภชนา ร้านอาหารเปิดใหม่ อร่อยๆที่แปดริ้ว

ถ้าใครกำลังหา “แหยมโภชนา แปดริ้ว” แบบอยากรู้ก่อนมาว่าร้านเป็นยังไง เราแนะนำให้มาช่วงเย็นๆ เลยค่ะ บรรยากาศหน้าร้านตอนพลบค่ำมีไฟประดับสวยมาก ถ่ายรูปออกมาดี ร้านตกแต่งสไตล์ไทยจีนผสมความวินเทจ มีมุมป้ายไฟและป้ายคำฮาๆ อย่าง “ยินดีที่ไม่รู้จัก” ทำให้ร้านดูมีคาแรกเตอร์ ไม่ใช่ร้านเปิดใหม่ที่ดูโล่งๆ ธรรมดา เรื่องทำเล ร้านอยู่แถวถนนประชาสรรค์ ใกล้วัดหลวงพ่อโสธร (ขับมาไหว้พระแล้วแวะกินต่อสะดวกมาก) จุดที่เราชอบคือจอดรถง่าย เพราะจอดริมถนนหน้าร้านได้ ถนนค่อนข้างกว้าง ไม่ต้องวนหาที่จอดนาน เหมาะทั้งมากับครอบครัวและมากับเพื่อนๆ เมนูของร้านจะเป็นแนวอาหารไทยจีน มีทั้งจานเดียวและกับข้าว ถ้ามาคนเดียวก็สั่งแบบจานเดียวอิ่มได้ แต่ถ้ามาหลายคนแนะนำให้จัดเป็นกับข้าวแล้วแชร์ จะได้ลองหลายอย่าง ตัวที่อยากป้ายยาคือ “สุกี้แห้งจอมยุทธ์” รสชาติกลมกล่อม กินเพลิน และสายหม้อไฟน่าจะถูกใจ “เย็นตาโฟหม้อไฟ” กับ “ต้มยำกุ้ง/โป๊ะแตกหม้อไฟ” เพราะเป็นเมนูที่เหมาะกับการนั่งยาวๆ คุยกันไปกินไป อีกเมนูที่เห็นแล้วสะดุดตาคือ “ข้าวผัดกุ้งจานใหญ่” (จานใหญ่จริง) ข้าวร่วน หอมกระทะ กุ้งให้พอประมาณ เหมาะสั่งมากินคู่กับเมนูยำหรือของทอด เช่น “ปอเปี๊ยะแม่บุญยิ่ง” หรือ “ปลาทับทิมทอดกระเทียม” จะตัดรสกันดี ส่วนสายผักก็มี “คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย” ที่ช่วยบาลานซ์โต๊ะอาหารได้ ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำไปก่อนเวลาหิวมากนิดนึง เพราะเมนูหม้อไฟจะใช้เวลาทำและเดือดพร้อมกินสักพัก แต่ข้อดีคือเสิร์ฟร้อนๆ ฟินกว่าเยอะ โดยรวมถ้าใครเสิร์ชหารีวิวร้านแหยมโภชนาแปดริ้ว แล้วอยากได้ร้านนั่งสบาย เมนูหลากหลาย บรรยากาศดี ใกล้วัดโสธร ร้านนี้เป็นอีกตัวเลือกที่น่าแวะค่ะ