ใครกำลังหา “บุฟเฟ่ต์ทุเรียนเชียงราย” แบบได้ทั้งของคาวและของหวานในมื้อเดียว เราว่า Oshine (โอชิเน) Chiangrai เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เพราะหลัก ๆ คือเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นวัตถุดิบพรีเมียมอยู่แล้ว (ราคาเริ่ม 590++) แล้วช่วงโปรจะมี “บุฟเฟ่ต์ทุเรียนเกรด AA” ให้สั่งแบบไม่อั้นด้วย ทริคที่เราใช้ให้คุ้ม (และไม่แน่นเกินไป) 1) เริ่มจากของเบา ๆ ก่อน: ซุป/สลัด/ซาชิมิชิ้นเล็ก ๆ ช่วยเปิดท้อง แล้วค่อยตามด้วยเมนูหนัก ๆ อย่างซูชิคำใหญ่หรือของทอด จะได้ไม่อิ่มเร็ว 2) โฟกัสเมนูที่คุ้มกับราคา: ถ้าเป็นสายญี่ปุ่นให้จัดพวกซาชิมิ/ซูชิ/เมนูวัตถุดิบพรีเมียมก่อน แล้วค่อยเก็บเมนูรองทีหลัง 3) เว้นท้องให้ทุเรียน: เราจะเผื่อพื้นที่ไว้ช่วงท้าย เพราะทุเรียนอิ่มง่ายมาก แนะนำสั่งทีละพอดี ๆ แล้วค่อยเติม จะได้กินตอนเนื้อยังอร่อย ไม่ฝืนจนเลี่ยน เรื่องบุฟเฟ่ต์ทุเรียนที่ควรรู้ก่อนไป - โปรบุฟเฟ่ต์ทุเรียนจะขึ้นอยู่กับช่วงโปรโมชั่นของร้าน และมีโควตาต่อวัน (ที่เห็นคือจำกัดประมาณ 70 กิโลกรัม/วัน) ถ้าอยากชัวร์ แนะนำทักเพจหรือโทรถามก่อนออกจากบ้าน จะได้ไม่พลาด - ถ้าไปช่วงคนเยอะ เราว่าควรไปเร็วหน่อยหรือจองล่วงหน้า (ถ้าร้านรับจอง) จะได้มีโอกาสสั่งทุเรียนทันโควตา บรรยากาศร้าน & เหมาะกับใคร บรรยากาศในร้านจะออกโทนอุ่น ๆ นั่งสบาย เหมาะไปเป็นแก๊งเพื่อน ครอบครัว หรือคนที่อยากฉลองมื้อพิเศษ แต่ยังอยากได้ความคุ้มแบบบุฟเฟ่ต์ จุดที่เราชอบคือเมนูค่อนข้างหลากหลาย ทำให้คนที่ไม่กินทุเรียนก็ยังสนุกกับบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นได้เต็มที่ สรุปสั้น ๆ: ถ้าคีย์เวิร์ดในหัวคือ “บุฟเฟ่ต์ทุเรียนเชียงราย” และอยากได้มื้อที่มีทั้งอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม + ทุเรียนเกรดดีในร้านเดียว Oshine (โอชิเน) Chiangrai น่าลองมาก โดยเฉพาะถ้าเช็กโปรและโควตาทุเรียนก่อนไป จะได้กินแบบฟิน ๆ ไม่พลาดค่ะ