Di banyak kedai kopi saat ini, penggunaan tumbler pribadi oleh pelanggan menjadi tren yang populer untuk mengurangi sampah plastik dan mendukung gaya hidup ramah lingkungan. Namun, bagi barista, ini juga menghadirkan tantangan tersendiri. Salah satu hal yang paling ditakuti adalah adanya tambahan biaya yang harus dibebankan kepada pelanggan apabila mereka menggunakan tumbler, yang sering disebut dengan biaya TUNA, berkisar antara IDR 261,9 hingga 380,9. Biaya ini tidak sebatas untuk menutupi biaya bahan tambahan saja, tetapi juga sebagai kompensasi untuk penggunaan fasilitas dan tenaga ekstra dalam melayani minuman menggunakan wadah sendiri. Wadah tumbler perlu dibersihkan secara teliti untuk menjaga standar kebersihan, dan ada juga risiko kerusakan mesin espresso atau alat lainnya yang diakibatkan oleh penggunaan wadah tidak standar. Dari sudut pandang pelanggan, biaya tambahan ini mungkin cukup mengganggu terutama bagi mereka yang sudah berkomitmen menggunakan tumbler sebagai bagian dari gerakan go green. Oleh karena itu, beberapa kedai kopi berusaha mengedukasi pelanggan mengenai alasan biaya tersebut agar tercipta pemahaman yang baik dan hubungan yang harmonis antara barista dan konsumen. Selain itu, barista juga khawatir jika tren penggunaan tumbler ini akan memengaruhi kecepatan pelayanan di kedai kopi. Proses pengisian ulang pada tumbler yang memiliki ukuran dan bentuk yang beragam dapat memperlambat antrian, terutama saat jam sibuk. Maka dari itu, koordinasi dan sikap sabar dari kedua belah pihak sangat penting untuk menjaga kenyamanan bersama. Sebagai solusi, beberapa kedai kopi mulai menawarkan diskon khusus bagi pelanggan yang membawa tumbler sendiri sebagai insentif untuk mendukung lingkungan, sekaligus mengurangi ketegangan soal biaya tambahan. Hal ini juga menjadi pesan positif bagi pelanggan bahwa upaya mereka dalam menjaga bumi mendapat apresiasi. Dengan memahami aspek-aspek ini, diharapkan pelanggan dan barista dapat saling menghargai dan bekerja sama demi menciptakan pengalaman ngopi yang menyenangkan dan bertanggung jawab terhadap lingkungan.