🥝Review Fruit Cheese Cream Mochi🍧🌟💓
# Keep reviewing # Food review # Mochi # Mochi Cream Cheese Fruit # Mochi cream cheese
It's a good 👍🏻👍🏻👍🏻 rumor. Anyone who hasn't tried it yet, don't try it. It'll be hooked, hahahaha. It's another snack that feels good and good to keep going. If it's cold, it should be better...Can't remember the name of the store. 😂
ใครที่กำลังหา “ขนมโมจิ” อร่อยๆ แบบกินแล้วรู้สึกคุ้ม ต่อให้ราคาสูงนิดหน่อย ขอยกให้สายโมจิครีมชีสผลไม้เลยค่ะ ฟีลมันต่างจากโมจิไส้ถั่วแดงหรือไส้ครีมทั่วไป เพราะความเด่นมันอยู่ที่ไส้ครีมชีสที่หอมมัน เค็มนัวนิดๆ แล้วตัดกับรสผลไม้ ทำให้ไม่เลี่ยน กินได้เรื่อยๆ แบบเผลอหมดกล่อง จากที่ลองมา จุดที่ทำให้ “แพงแต่อร่อยมาก” คือเนื้อแป้งโมจิค่ะ ถ้าเป็นร้านที่ทำดี แป้งจะนุ่มหนึบ แต่ไม่เหนียวติดฟัน เวลากัดจะรู้สึกเด้งๆ และไม่ขาดเป็นผงแป้ง ส่วนไส้ครีมชีสดีๆ จะไม่มีกลิ่นนมแรงเกินไป รสจะละมุนและค่อนข้างเข้มข้น พอกับผลไม้แล้วสดชื่นขึ้นทันที โดยเฉพาะแนวผลไม้เปรี้ยวๆ จะยิ่งบาลานซ์ความมันได้ดี ทริคส่วนตัวที่อยากแชร์สำหรับคนจะซื้อขนมโมจิแบบนี้ไปลองคือ “แช่เย็นก่อนกิน” ค่ะ เอาเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาสัก 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง ความเย็นจะช่วยให้ไส้ครีมชีสเซ็ตตัวขึ้น กัดแล้วฟินมากขึ้น และทำให้รสชาติไม่หวานล้น (แต่ถ้าแช่แข็งนานไป บางร้านแป้งจะแข็ง ต้องรอคลายเย็นนิดนึง) เวลาซื้อ แนะนำดู 3 อย่างนี้เพื่อไม่ให้พลาด: 1) ความสด—ถามวันที่ทำ/วันหมดอายุ เพราะโมจิไส้นมเก็บได้ไม่นาน 2) วิธีเก็บ—ควรเก็บในตู้เย็นและพกถุงเก็บความเย็นถ้าต้องเดินทาง 3) ขนาดชิ้น—บางร้านชิ้นเล็กแต่ราคาแรง ลองเทียบราคาต่อชิ้นก่อนจะได้ไม่ช็อก ถ้าจะกินให้สนุกขึ้น ลองจับคู่กับชาร้อนหรืออเมริกาโน่ไม่หวานค่ะ จะช่วยตัดความมันของครีมชีสได้ดีมาก หรือถ้าเป็นสายหวานจริงๆ กินกับนมสดเย็นก็เข้ากัน สรุปเลย ถ้าคุณเป็นคนชอบขนมโมจิที่ไส้แน่นๆ เนื้อแป้งนุ่มหนึบ และอยากลองอะไรที่อัปเลเวลจากโมจิแบบเดิมๆ โมจิครีมผลไม้/โมจิครีมชีสผลไม้เป็นตัวเลือกที่ควรลองสักครั้ง แต่อาจเสี่ยง “ติดใจ” แบบหยุดไม่ได้เหมือนกันค่ะ
