自動翻訳されています。元の投稿を表示する

中国海南お菓子レビュー*Goolun*味?|トリプルトップMRT🏮🍜

📍ขนมจีนไหหลำโกหลุ่น

誰が簡単に食べられる店を見つけることができますが、味は一般的ではありません。🍜✨「グールン」を試してみる必要があります。スイングポールのエリアには有名な海南風中華デザートがあります。これのハイライトは「海南ココナッツパン」です。味を引き立てるために中華デザートを一足食べてください。とても美味しい!💖海南中華デザートメニューに加えて、ぱりっとした豚肉、豚肉の煮込み、焼きリブがかっこいいです。ぜひお試しください!まろやかな味わいで、脂っこくなく、継続的に食べることができます。などのメニューがたくさんあります

•クリスピー・ピッグ、ブレイズド・ピッグ、ブレイズド・リブ、フレッシュ・ピッグ、ストマックのクリアウォーター海南中華料理

•中国海南のとろみのある水菓子(ぱりっとした豚肉、煮込んだ豚肉、煮込んだ肋骨、新鮮な豚肉、胃袋)

•分厚い胃の透明な水(トピア)

•リブ栗

•カキ栗

•ステップウォーターチェスナット、モグラ豚+足茶

•ヤギ肉の赤水煮込み(bae)

•甘いぱりっとした豚肉

•豚肉の煮込みご飯

•豚肉の煮込み丼+ぱりっとした豚肉

•リブにご飯

など。

私が好きなもう一つのことは、店の定番、長い間存在している古い店です。海南風中華デザートを試したことがない人は、ぜひ試してみてください。斬新な味ですが、とても美味しいです!そこで食べるのは難しいです。ここを通り過ぎて、楽しむためのチルショップを見つけたい人。グーンが答えです。🍶🍜

#海南グーン中国のおやつ #バンコク中華料理 #何を食べるか #食べてみる #スタークリエイターミッション

4/26 に編集しました

... もっと見るถ้าใครเสิร์ชคำว่า “ขนมไหหลำ” แล้วอยากรู้ว่ามันต่างจากขนมจีนทั่วไปยังไง เราว่าคำตอบอยู่ที่ “เส้น+น้ำซุป+เครื่องเคียง” เลยค่ะ ของที่ร้านขนมจีนไหหลำโกหลุ่นจะเป็นเส้นขนมจีนไหหลำที่หนึบๆ คล้ายอุด้งมากกว่าขนมจีนเส้นเล็กแบบไทย กินแล้วอิ่มท้องแบบพอดีๆ และรับรสซุปได้ดีมาก สิ่งที่อยากแนะนำให้ทำเป็นอันดับแรกคือ “ชิมน้ำซุปก่อนปรุง” เพราะทั้งน้ำใสและน้ำข้นของที่นี่ออกแนวกลมกล่อมอยู่แล้ว ไม่ได้จืดต้องเติมเยอะ แต่ไฮไลท์จริงๆ คือ “กะปิไหหลำ” ที่เสิร์ฟมาให้ตักเพิ่มตามชอบ กลิ่นจะหอมๆ เค็มนัวๆ เผ็ดนิดๆ พอคลุกกับเส้นแล้วรสจะเด้งขึ้นทันที ใครที่ไม่เคยลองกะปิไหหลำมาก่อน แนะนำเริ่มจากใส่นิดเดียวก่อน แล้วค่อยเพิ่ม จะได้หาความเข้มที่ตัวเองชอบ สำหรับมือใหม่ที่ลังเลว่าจะสั่ง “น้ำใส” หรือ “น้ำข้น” ดี ส่วนตัวเราว่าน้ำข้นจะเหมาะกับคนที่ชอบความเข้มและความมันนิดๆ (แต่ไม่เลี่ยน) กินแล้วรู้สึกอุ่นท้อง ส่วน “น้ำใส” จะเบากว่า ซดง่าย เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรสบายๆ แต่ยังได้รสชาติที่ไม่ธรรมดา เรื่องเครื่อง เราว่าที่เด่นสุดคือ “หมูกรอบ” ชิ้นใหญ่ หนังกรอบจริง เนื้อไม่แห้ง และ “หมูตุ๋น” ที่นุ่มมาก เคี้ยวง่าย ถ้าไปครั้งแรกแล้วอยากลองหลายอย่าง แนะนำสั่งแบบรวม หรือเลือกหมูตุ๋น+หมูกรอบ จะได้ครบทั้งสัมผัสกรอบและนุ่มในชามเดียว (ราคาในรูปที่เราเห็นคือ น้ำข้นหมูตุ๋น+หมูกรอบ 80 บาท และน้ำข้นรวม 100 บาท) อีกทริคเล็กๆ ที่เราชอบคือ เอาหมูกรอบไปจิ้ม “น้ำจิ้มกะปิไหหลำ” ก่อน แล้วค่อยกินตามด้วยเส้น จะได้ทั้งความหอมของกะปิและความกรุบของหมูกรอบในคำเดียว ฟีลอร่อยแบบติดแกลมร้านเก่าๆ เลยค่ะ ใครกำลังหาคำตอบว่าขนมไหหลำควรเริ่มลองจากร้านไหน โกหลุ่นเป็นร้านที่ทำให้เห็นภาพชัดมากว่าทำไมเมนูนี้ถึงมีแฟนประจำ: เส้นหนึบ ซุปกลมกล่อม เครื่องแน่น และมีกะปิไหหลำที่เป็นซิกเนเจอร์ กินแล้วจำรสได้ทันที