รีวิวขนมจีนไหหลำ*โกหลุ่น* รสชาติ? | MRTสามยอด🏮🍜

ขนมจีนไหหลำโกหลุ่นที่เสาชิงช้าเป็นร้านที่ผมประทับใจมากในเรื่องความเข้มข้นและรสชาติแบบต้นตำรับ ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านขนมจีนทั่วไป เพราะกะปิไหหลำที่ใส่ในน้ำซุปช่วยเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆครับ จากที่ผมได้ลองเมนูน้ำน้ำใสหมูกรอบและหมูตุ๋น รู้สึกว่าหมูกรอบกรอบฟูและนุ่มในหมูตุ๋นสอดคล้องลงตัวกับเส้นขนมจีนอุดังที่เหนียวนุ่มไม่เหมือนใคร นอกจากนี้น้ำซุปไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพราะเค้าเคี่ยวอย่างดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมแบบกินเรื่อยๆไม่เลี่ยนเลย อีกเมนูที่อยากแนะนำคือเกาเหลาซี่โครงตุ๋น ที่น้ำซุปเขาเคี่ยวจนเปื่อยถึงกระดูก ซี่โครงนุ่มละมุนลิ้นมากๆในราคาที่ไม่แพง ถือว่าสมราคา รวมทั้งมีชุดน้ำซุปหมูตุ๋น+หมูกรอบ และข้าวราดหมูตุ๋นที่สามารถเลือกกินคู่กันได้ ช่วยเติมเต็มความอิ่มอร่อยในมื้อเดียว บรรยากาศร้านแบบคลาสสิกที่ดูเรียบง่ายแต่มีลูกค้าแวะเวียนตลอด เป็นอีกเหตุผลที่บอกความน่าเชื่อถือในความอร่อย ที่สำคัญคือเหมาะกับวันที่อยากหาร้านนั่งกินชิลๆ มีรสชาติแบบจีนแต้จิ๋ว-ไหหลำแบบดั้งเดิม ถ้าใครยังไม่เคยสัมผัสรสชาติขนมจีนไหหลำแท้ๆ แนะนำให้ไปลองโกหลุ่นที่เสาชิงช้าดูครับ รับรองว่ารสชาติจัดจ้านและวัตถุดิบคุณภาพจะทำให้คุณติดใจเหมือนผมแน่นอน