🍸9つのレシピ自家製フルーツリキュール（自分で作るだけ）🏡さわやか!🍇🍋
🍍パイナップルリキュール+プラム
1.まず、密閉された蓋で乾燥した瓶を滅菌し、パイナップルを細かく切ります。
3.パイナップル、プラム、グラベルシュガーを層になるように配置し、リキュールを加えます。
🥣比率
パイナップル:プラム:リキュール=1: 0.5:0.3
❗️適切な濃度になるまで半月間放置してください!
味と食感が良いです。毎回の祭りの後に飲むのに非常に適しています。
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❤️ホーソーン+Ten Thousand Scented Blossoms
1.まず、密封された蓋のついた乾いた瓶を消毒します。サンザシの果物をよく洗います。完全に乾かして拭きます。
2.サンザシを選別し、砂利糖と1万の香料を1ダースになるまで混ぜ、酒を加えます。
🥣比率
2ホーソーン、1部分の砂糖、1部分の香り のよい花(好きなように入れてください)、💖非常に香りがよく、お勧めです!
❗️飲む前に15日間浸します。3ヶ月の保存後に再び濃縮されます。
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🍇🍋🟩ヴィンテージ+レモン+ジャスミン
1.まず、蓋付きの乾燥した瓶を消毒し、ブドウとレモンをきれいにし、乾燥させ、小さく切ります。
2.ブドウ、グラベルシュガー、レモン、ジャスミンを順番に並べ替えます。1ダースになるまで繰り返します。その後、酒を注ぎ、蓋を締めて暗闇の中で保管します。
🥣比率
グレープ1: 2グリットシュガー
❗️1週間後に飲む準備ができています!甘さが足りないと思ったら、砂糖を追加できます。
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❤️ザクロのピクルス酒。
1.まず、密閉された蓋で乾燥した瓶を滅菌します。
2.ザクロの皮をむき、完全に閉じた瓶にザクロを砂利と交互に並べます。酒を注ぎます。蓋を完全に閉じます。
🥣比率
ザクロ1: 1グリットシュガー
❗️は少なくとも1ヶ月間暗闇でそれを保ちます。3ヶ月以上浸すと、味がさらに美味しくなります!
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🍓🍒ストロベリー+チェリーリキュール
密封された蓋のついた乾燥した瓶を取り、消毒し、イチゴとチェリーを塩水で洗い、モップで乾かしてください。
2.ダースにイチゴ、チェリー、砂糖を入れます。その後、リキュールを加えます。
🥣比率
フルーツ:リキュール:グリットシュガー=1: 1:0.3
❗️、4-5日間保管し、飲み始めます。1ヶ月で、最も香り高くまろやかな味がします!
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🍊オレンジ+ジャスミンリキュール
密閉された蓋のついた乾燥した瓶を取り、消毒します。まず オレンジの皮をむきます。オレンジ全体を浸したい場合は、粗粒塩を使用してオレンジの皮をこすります。そうしないと、味が苦くなります!
2.皮を横に2つに切り、種を取り除き、砂利、オレンジ、ジャスミンの砂糖で満たし、リキュールを加えます。
🥣比率
果物:リキュール:ジャスミン=1: 0.5:0.2
❗️それを半月間浸します。それからそれは飲む準備ができています。
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🫐マルベリー+リュウガン
密封された蓋のついた乾燥した瓶を取り、消毒し、桑を洗ってモップで乾かし、竜眼の殻を開けます。
2.桑の実、リュウガン、グラベルシュガーを加える。
ダースがいっぱいになるまで。そして、お酒を追加します。
🥣比率
桑:竜眼:グラベル砂糖=1: 0.8:0.2
❗️て20日間漬けます。あなたはそれを飲むことができます!
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🍋レモン+パッションフルーツ
密閉された蓋のついた乾燥した瓶を取り、消毒し、レモンの殻に塩を塗って苦味を取り除き、よく洗って乾かし、小さなピースに切り、果物をくり抜いて横に置いてください!
2.レモン、砂糖、パッションフルーツを蓋が完全に覆われた瓶に入れます。最後に、お酒を飲み干します。
🥣。
フルーツ:リキュール:グリットシュガー=1: 1:0.2-05
❗️蓋を閉め、光を防ぎ、飲む前に10日間放置してください。
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🌼龍眼酒+一万の香り高い花
1.密封された蓋のついた乾燥した瓶を取り、リュウガンを消毒し、皮をむき、リュウガン、1万個の香料、砂糖を1ダースに並べ、満杯になるまで続けます。
2.完成したら、お好みの銘柄のお酒を加えてください。
🥣比率
竜眼1: 0.2グリット砂糖
❗️ふたを完全に閉めて、半月は飲む準備ができています!
การทำเหล้าผลไม้โฮมเมดเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มเฉพาะตัวที่มีรสชาติสดชื่นและเสน่ห์แบบธรรมชาติ โดยเฉพาะกับสูตรที่ใช้ผลไม้สดหลากหลายชนิด เช่น สับปะรด บ๊วย ทับทิม และองุ่น การเลือกขวดโหลที่มีฝาปิดสนิทและการฆ่าเชื้อก่อนเริ่มทำเป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้มั่นใจในความสะอาดและถนอมเครื่องดื่ม จากประสบการณ์ส่วนตัว การผสมเหล้าผลไม้กับน้ำตาลกรวดในอัตราส่วนที่เหมาะสมจะช่วยปรับรสชาติให้มีความหวานพอดีและกลมกล่อม เช่น สูตรเหล้าสับปะรดที่แนะนำใช้สับปะรด : บ๊วย : เหล้า = 1 : 0.5 : 0.3 ซึ่งเมื่อแช่ไว้ครึ่งเดือน รสชาติจะหวานเปรี้ยวและเนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น เหมาะสำหรับดื่มหลังอาหารมื้อค่ำ อีกอย่างที่แนะนำคือการใช้ผลไม้หลากหลายชนิดคู่กับดอกไม้ เช่น เหล้าฮอว์ธอร์นกับดอกหอมหมื่นลี้ หรือเหล้าองุ่นกับดอกมะลิ ซึ่งทำให้เหล้าผลไม้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และช่วยเพิ่มความสวยงามเวลานำเสิร์ฟ ในกรณีสูตรที่มีขั้นตอนพิเศษ เช่น การถูเปลือกส้มด้วยเกลือเพื่อป้องกันความขม หรือการแกะเปลืกลำไยออกก่อนนำไปแช่ เหล่านี้เป็นเคล็ดลับเล็กๆ ที่ช่วยให้รสชาติของเหล้าผลไม้อร่อยขึ้นมาก นอกจากนี้ การเก็บรักษาเหล้าผลไม้ในที่มืดและใช้ขวดที่ปิดสนิทจะช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติให้คงที่เป็นเวลานาน วิธีการนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ต้องการเตรียมเครื่องดื่มไว้ล่วงหน้าสำหรับงานสังสรรค์หรืองานเทศกาลต่างๆ สุดท้าย การทำเหล้าผลไม้โฮมเมดยังเป็นกิจกรรมที่สนุกและช่วยสร้างความผูกพันเมื่อทำร่วมกับคนในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง และยังเป็นของขวัญที่มีคุณค่าทางใจที่ไม่เหมือนใครอีกด้วย ลองปรับเปลี่ยนผลไม้และอัตราส่วนตามชอบเพื่อค้นหารสชาติที่ใช่สำหรับคุณเอง
