พิงใจ คาเฟ่ขนมไทย 🇹🇭☕️

เวลาหิว ๆ แล้วกดหา “ร้านอาหารใกล้ฉัน” แถวบางบัวทอง/บางคูรัด เราว่าร้านที่ตอบโจทย์แบบไม่ต้องคิดเยอะคือ พิงใจ คาเฟ่ขนมไทย (Thai style café) เพราะเป็นคาเฟ่ที่เน้นขนมไทยทำเองสดใหม่ทุกวัน แถมบรรยากาศดีมาก ได้ฟีลนั่งพักใจจริง ๆ เพราะร้านอยู่ท่ามกลางวิวทุ่งนา ลมพัดเพลิน ถ่ายรูปสวยทุกมุม พิกัดร้านอยู่ซอยวัดลาดปลาดุก ต.บางคูรัด อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี การเดินทางค่อนข้างสะดวก และมีที่จอดรถ (อันนี้สำคัญมากสำหรับคนขับรถมาเอง) แนะนำให้เช็กเวลาอีกที ก่อนออกจากบ้านจะชัวร์สุด เพราะร้านปิดวันจันทร์-อังคาร ส่วนวันพุธ-ศุกร์ เปิด 09.00-16.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ เปิด 09.00-17.00 น. ถ้าเป็นวันนักขัตฤกษ์อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ทริกเวลาไปให้คุ้มสำหรับคนที่ตั้งใจ “หาร้านอาหารใกล้ฉันแล้วอยากได้ทั้งของหวาน+เครื่องดื่ม” คือไปช่วงเช้าหรือก่อนบ่าย เพราะขนมไทยแบบทำสด ๆ บางวันหมดไว และช่วงแดดอ่อนวิวทุ่งนาจะสวยเป็นพิเศษ นั่งนาน ๆ ก็ไม่อึดอัด เพราะร้านบรรยากาศชิล เหมาะกับทั้งไปคนเดียว ไปกับเพื่อน หรือพาครอบครัวไปพักผ่อน ถ้าใครกำลังมองหาร้านที่ไม่ใช่แค่กินให้อิ่ม แต่ได้พักสายตาจากความวุ่นวายด้วย พิงใจเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เราชอบตรงคอนเซ็ปต์ “บ้านขนม” ที่เริ่มจากความรักในขนมไทย แล้วพัฒนาสูตรให้เข้ากับคนยุคนี้ กินง่าย คู่กับเครื่องดื่มคือจบในที่เดียว ก่อนกลับ แนะนำให้ถ่ายรูปป้าย “พิงใจคาเฟ่ขนมไทย” เก็บไว้เป็นหลักฐาน เผื่อครั้งหน้าจะกลับมาอีก หรือส่งพิกัดให้เพื่อนที่ชอบเสิร์ชหาร้านอาหารใกล้ฉันเหมือนกัน จะได้มากิน-มานั่งชิลด้วยกันแบบไม่ต้องเดา