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いつも餃子専門店イチローへお越しいただき、ありがとうございます! ありがたいことに連日、神戸はもちろん全国各地からたくさんのお客様に足を運んでいただいております。 スタッフ一同、本当に嬉しく、心より感謝しております。 本日 9月29日(火)は臨時休業、 明日 9月30日(水)は定休日 のため、2日間お休みをいただきます。 しっかり休んで、しっかり準備して。 また皆さまに、 肉汁あふれる、ふわっふわのハンバーグを。 そして、美味しい餃子を。 休み明けからまた一生懸命焼いてまいります🥟🔥 そして、遠方でなかなか神戸まで来られない皆さまへ。 イ
【神戸・三宮】餃子専門店イチロー【公式】

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📢 臨時休業のお知らせ
📢 臨時休業のお知らせ いつも餃子専門店イチローへご来店いただき、 本当にありがとうございます🥟 ありがたいことに連日、神戸はもちろん、 全国各地からたくさんのお客様に足を運んでいただいております。 スタッフ一同、心より感謝しております。 誠に勝手ながら、 9月29日(火)は臨時休業とさせていただきます。 なお、通常の定休日は毎週水曜日となります。 少しお休みをいただき、 また皆さまに美味しい餃子やハンバーグをお届けできるよう、 しっかり準備してまいります💪🥟 せっかく足を運んでくださったのに 「お休みだった…!」とならないよう、 ご来
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餃子屋なのに、なぜハンバーグ?
🥟 餃子屋なのに、なぜハンバーグ? 実は、おかぁちゃん。 もともとハンバーグが嫌いでした。 とにかく味にうるさい、おかぁちゃん。 ハンバーグを食べるたびに、 「もっと美味しくできるのに。」 そう思っていました。 そこで考えたのが、 毎日の餃子作りで培ってきた技術を ハンバーグに活かすこと。 豚肉や牛肉の銘柄。 肉の配合。 調味料。 混ぜ方。 そして、焼き方。 何度も何度も試して、 少しずつ理想のハンバーグへ。 そして焼き方にも、 餃子屋ならではの答えを出しました。 ハンバーグも、餃子の鉄板で焼く。 これがイチ
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🥟 【保存版】イチロー流・味噌だれの楽しみ方
実はイチローの味噌だれ、
そのまま餃子につけて食べるだけじゃないんです。 卓上の味噌だれをベースに、 🥄 醤油を少し
🥄 お酢を少し
🧄 すりおろしニンニクをお好みで
🌶️ ラー油をお好みで 少しずつ足して、混ぜて、また食べて。 自分好みに“育てながら”楽しむ。 
これがイチロー流です🥟✨ 「今日はちょっとお酢多め」
「ニンニクを効かせてパンチ強め」
「ラー油を足してピリ辛に」 正解はありません。 食べながら少しずつ配合を変えて、
“自分だけのベストな味噌だれ”を見つけてみてください☺️ ちなみに、すりおろしニンニクが卓上にない場合は、
スタッフ
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マツコの知らない世界で注目のローカル餃子【神戸餃子】
🥟📺 今夜はみんなで「マツコの知らない世界」!! 今日のテーマは… なんと【ローカル餃子の世界】🥟✨ 浜松餃子、宇都宮餃子、福島円盤餃子、沼津餃子、広島餃子などなど… 全国のおいしそうな餃子が大集合🤤 そしてそして…… 我らが神戸の 「味噌だれ餃子」も登場しますーーー!👏🥟 神戸で餃子屋をやっている私たちとしては、 これは見逃せません😂 神戸では、餃子を「味噌だれ」で食べるのがおなじみ。 でも実は、お店によって餃子も味噌だれも全然違うんです。 ちなみにイチローは、 餃子を何個でもパクパク食べられるような 「あっさり系」の味噌だれ
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大東駿介さんが、餃子専門店イチローに!!
本日放送の 関西テレビ「newsランナー」 『大東駿介の発見!てくてく学』にて、 餃子専門店イチローをご紹介いただきました!🥟 お店に来てくださったのは、 俳優の 大東駿介さん。 実際にお店まで足を運んでいただき、 イチローの餃子や、私たちのお店について たっぷり取材していただきました。 撮影中もとても気さくに接してくださり、 スタッフにとっても忘れられない一日になりました。 大東駿介さん、 そして関西テレビ「newsランナー」の皆さま、 本当にありがとうございました! そして何より、 放送をご覧いただいた皆さま、 ありがとうございました😊
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📺 本日、何かが起こります…! 先日、餃子専門店イチローに 関西テレビの撮影が入りました🎥 そして、その放送が…… なんと本日です!! 撮影当日は、私たちも思わず緊張してしまうような 素敵な方がお店に来てくださいました…👀✨ 一体、誰が来てくれたのか? そして、どんな内容になっているのか? 答えは、このあと放送の 関西テレビ「newsランナー」で📺 この動画で気づいた方もいるかも…? ぜひご覧ください🥟✨ #餃子専門店イチロー #関西テレビ #newsランナー #神戸グルメ #地下街グルメ
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📦 本当にありがとうございます。 テレビ放送後、私たちの想像をはるかに超えるご注文とご来店をいただいています。 神戸三宮・さんプラザ地下街の小さな餃子店に、全国からたくさんの応援をいただけていること。 スタッフ一同、心から感謝しています。 動画は、おかぁちゃんが今日も一つひとつ荷物を梱包している様子です。 「少しでも早く届けたい。」 その想いで、少ないスタッフみんなで力を合わせ、朝から夜遅くまで発送を続けています。 その一方で、現在はご注文が集中しており、通販では通常よりお届けまでお時間をいただいております。 楽しみにお待ちくださっている皆さまには
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餃子屋さんなのにハンバーグも1位でした!
. \本当にありがとうございます。🥟✨/ 神戸三宮・さんプラザ地下街の奥にある、小さな餃子店。 このたび餃子専門店イチローが、 🏆 楽天市場で… 🥟 餃子部門【1位】 🍴 ハンバーグ部門【1位】 をいただくことができました。 しかも… 「餃子屋さんなのにハンバーグ!?」 と驚かれることの多い、 “餃子屋さんのハンバーグ”まで1位に。 正直、私たち自身も驚いています。 実は、ハンバーグを出し始めた頃、 「餃子屋がハンバーグ?そんな、あほな。」 と言われたこともありました。 それでも、 「餃子屋だからこそ作
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大切なお知らせ
. 【店舗ご利用についてのお知らせ】 テレビ放送後、想定を大幅に超える反響をいただいております。 神戸三宮の地下街にある餃子専門店にもかかわらず、連日たくさんのお客様にご来店いただき、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。 現在、店舗予約システムにつきまして、テレビ放送の影響を大きく受けており、誠に申し訳ございませんが、ネット上でご予約いただいた場合でも、ご来店順(最後尾)にお並びいただくご案内となっております。 現在、システム会社へ予約停止を依頼しておりますが、反映までお時間がかかっております。 そのため、現在は「ご予約でのご案内」は承っておりません。
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マツコの知らない世界!ご視聴ありがとうございました!
\昨日放送📺✨/ TBSテレビ 「マツコの知らない世界」 【地下街メシの世界】にて、 餃子専門店イチローの 🥟 #味噌だれ餃子 🍴 #餃子屋さんのハンバーグ をご紹介いただきました! 番組内では、マツコさんにも 「飲めるハンバーグ」 とご試食いただき、大変光栄でした。 そして放送後、本当にたくさんの反響をいただいております。 店舗には多くのお客様にご来店いただき、通販でも全国各地からたくさんのご注文をいただいております。 皆さま、本当にありがとうございます。 ▼特別セットご用意しました https://www.gyo-za83
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餃子専門店イチローの自己紹介
. 神戸三宮の地下街で、ひっそりと続けてきた小さな餃子屋。 創業から約30年。 味噌だれ餃子を全国へ届けたい。 餃子屋なのにハンバーグ?と言われながらも、 目の前のお客様に喜んでもらいたい。 時代が変わっても、 少しずつ、コツコツと。 餃子専門店イチローのこれまでと、 今の挑戦を、1つの特集ページにまとめました。 はじめて知ってくださった方も、 昔から応援してくださっている方も、 もしよければ、少しだけ覗いてみてください。 いつも支えてくださる皆さまへ。 本当にありがとうございます。 ぜひのぞいてみてください😊 もし「応援したい
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マツコの知らない世界 愛され名店が集う!地下街メシの世界で紹介されます!
. 【神戸三宮の地下街から。】 小さな餃子屋に、 少し大きな出来事が起きます。 本日放送の 『マツコの知らない世界 愛され名店が集う!地下街メシの世界』にて 餃子専門店イチローが紹介されます。 決して繁華街や中華街の一等地ではなく、 神戸三宮の地下街の奥まった場所で、 コツコツと続けてきた小さなお店です。 味噌だれ餃子を広めたい。 ハンバーグも本気で作りたい。 そんな想いだけで、 ここまでやってきました。 そして何より、 毎日お店を支えてくれているスタッフ。 忙しい日も、仕込みの日も、 笑いながら、時にはヘトヘトになりながら、
【神戸・三宮】餃子専門店イチロー【公式】

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味噌だれ餃子。 実は、この食べ方が人気。 味噌だれ × 減塩ラー油🌶️ 👇試したことある? #餃子専門店イチロー #味噌だれ餃子 #減塩ラー油 #神戸グルメ
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. 先日、 こんなお話を聞きました。 あるお客様が、 「父が塩分を控えるよう言われていて…」 でも。 どうしても物足りなくて、 こっそり塩を足してしまう。 そんなお父様を見て、 悩んでいたそうです。 その時に、 「このラー油なら、 少し助けになるかもしれない。」 そう思って、 買って帰ってくださいました。 なんだか、 胸に残る出来事でした。 減塩って、 頑張るほど苦しくなる時があります。 だからこそ、 “我慢”だけじゃなくて、 “工夫”もあっていい。 イチロー餃子の減塩ラー油が、 少しでも食卓を
【神戸・三宮】餃子専門店イチロー【公式】

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. 忙しい毎日ほど、 「何もしない10分」が、実は難しい。 仕事、家事、人間関係。 気づけばずっと、 頭も心も動き続けている。 だからこそ中国茶は、 ただ飲むものではなく、 香りを感じて、 湯気を眺めて、 音を聞いて、 ぼーっとする時間。 たった10分でもいい。 五感でお茶を楽しむ時間が、 少しだけ心を軽くしてくれるかもしれません。 Rare休憩所では、 鳳凰烏龍茶を中心に、 “香りを楽しむ時間”をお届けしています。 まるで、飲む香水。 Rare休憩所(餃子専門店イチローの姉妹店) #中国茶 #中国茶好き
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減塩って、 我慢だと思ってませんか? 監修いただいている先生の言葉に、 私たちも考え方が変わりました。 「減塩は、我慢じゃない。」 👇コメントで教えてください 減塩って、どう思いますか? #減塩ラー油 #減塩生活 #減塩レシピ
【神戸・三宮】餃子専門店イチロー【公式】

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. 減塩って、 正直むずかしい。 「控えた方がいいのは分かる。」 でも。 毎日のご飯が、 なんだか味気なくなる。 そんな声を、 ずっと聞いてきました。 だからイチロー餃子は、 “減塩の新しい形”を考えました。 その名も、 「塩分ひかえて、あなたこれ買って!特製ラー油」 名前はちょっとクセ強めですが、 中身はかなり真面目です。 正直、結構辛いです🌶️ でも、 キレのいい辛さで、 減塩で物足りなくなりがちな料理が、 ちょっと楽しみになる。 冷奴、野菜炒め、うどん、餃子にも。 「減塩だから我慢」ではなく、
【神戸・三宮】餃子専門店イチロー【公式】

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先日、 お店で撮影がありました。 いつも通りの店内なのに、 少しだけ、いつもじゃない空気。 たくさんの機材、 たくさんのスタッフさん。 忙しい中でも、 とても丁寧に向き合ってくださって、 感動しました。 関係者の皆さま、 本当にありがとうございました。 神戸・三宮の地下街の奥。 決して目立つ場所ではないけれど、 こうして見つけていただけること、 本当にありがたいです。 またお知らせできるタイミングが来たら、 改めてご報告します。 #餃子専門店イチロー #味噌だれ餃子 #餃子屋さんのハンバーグ #お取り寄せグルメ
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俳優の 中村勘九郎 さんにご来店。
. 本日、 俳優の 中村勘九郎 さんにご来店いただきました。 昔から映画やドラマなど拝見していた方だったので、 スタッフ一同、とても感激…。ちょっぴり緊張も。 テレビで拝見していた通り、 とてもハンサムで、とっても素敵な方。 撮影やSNS掲載についても、 ご本人より快くご了承をいただいております。 こうして足を運んでいただけること、 そして、変わらずお店を続けてこられたことに、 改めて感謝です。 地下街の奥にある小さな餃子屋ですが、 今日もいつも通り、丁寧に焼いています。 ご来店、本当にありがとうございました。 スタッフ一同、とても嬉しい
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