Festival in the house! Stamina Hormone Yakisoba
I can't go back to normal yakisoba from today!
No need for a knife! Using cut vegetables with bean sprouts is super easy!
It is a delicious stamina yakisoba with mayonnaise and hondashi that increases the richness and the hormones are irresistible!
[Stamina hormone yakisoba]
Material
Maruchan Yakisoba: 1 serving
Beef hormones... 120 g
Cut vegetables with bean sprouts... 1 / 2 bag (about 100g)
Mayonnaise... 1 tablespoon tablespoon
Hondashi... 1 teaspoon
Water... 60 ml
Attached powdered sauce... 1 bag
Katsuobushi: 1 bag
How to make
① Bake beef offal in a frying pan.
② Add cut vegetables with bean sprouts and mayonnaise and fry.
③ Add noodles and water and stir-fry while loosening.
④ When the water is low, add the hondashi and the attached powdered sauce and mix it all together.
⑤ Serve on a plate and sprinkle bonito flakes to complete
このスタミナホルモン焼きそばは、忙しい日や料理に時間をかけたくない時にぴったりの一品です。私は特に、もやし入りカット野菜を使うことで包丁不要になり、洗い物も減って嬉しいポイントだと感じます。牛ホルモンはあらかじめ軽く茹でておくと臭みが抑えられ、プリプリ感がさらに引き立ちますよ。 調味料にはマヨネーズを加えることで、まろやかなコクが生まれ、ほんだしと粉末ソースが全体をうまくまとめてくれます。炒める際は焦げ付かないよう中火でじっくり混ぜるのがコツです。かつお節を最後にたっぷりかけると香りも良くなり、食欲がわきます。 お祭り気分を味わえるこの焼きそば、家族や友人が集まったときにも大活躍。シンプルな材料でお手軽にできる上に、ホルモンの旨味でしっかり満足感が得られるため、普通の焼きそばとは一味違う美味しさを楽しめます。これからは普通の焼きそばに戻れない！と感じること間違いなしです。ぜひ一度試してみてください。