YOLK x matcha🍵🪽
Which one survived?
Matcha Mochi Egg Tart Fill Sandwich - I like this one the best. I should try it very much. It's delicious. 😭🍵 At Matcha, it's very delicious. The taste is soft, fragrant, matcha, mochi is good, not hard. The powder is crispy. The taste is smooth in the mouth. I like this reed horse.
Matcha Pudding - 1 more thing I want to label. Pudding is awesome. The first word smells matcha. It should be because the top layer is dark. Overall, I like it very much. Not too sweet.
Mochi Matcha Egg Tart - Mochi with Matcha, Ham, Bake with Framed Powder, Mochi, Stretch, Fin.
Mojiban Chocolate Matcha Fill - This one is delicious if anyone likes carbs, likes to chew (yes, I like to chew something), a dough, a shock fragrance, a soft matcha filling in the style, delicious but not wow.
Onigiri Kitchen with Matcha Fill - Scented croissant, but not very much. I haven't tried it in the oven. If you give it to a crispy dough, it should be very delicious. (Whoever bakes it and tells me to try it again)
# Drug sign with lemon8 # yolk # Seven review # Seven snacks # matchalover
ถ้าใครกำลังเล็ง “พุดดิ้งมัทฉะ YOLK” ในเซเว่นแล้วลังเลว่าอร่อยจริงไหม ขอแชร์ฟีลตอนกินแบบละเอียดๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือกลิ่นมัทฉะมาไวมาก ตอนเปิดฝาและตักคำแรก กลิ่นจะฟุ้งขึ้นมาแบบชัดๆ (ไม่ใช่แนวกลิ่นชาเขียวหวานๆ) จุดที่ทำให้เราชอบคือเลเยอร์ด้านบนจะเข้มกว่า แล้วด้านล่างจะนวลๆ เนียนๆ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน และไม่หวานตัดรสมัทฉะจนหายไป เนื้อสัมผัส: พุดดิ้งค่อนข้างเนียน ลื่น ช้อนตักง่าย ไม่เป็นวุ้นเด้งๆ ใครชอบพุดดิ้งที่ละมุนๆ น่าจะถูกทาง ส่วนตัวชอบแช่เย็นจัดก่อนกิน จะช่วยให้รสมัทฉะชัดขึ้น และทำให้ความนวลของพุดดิ้งเด่นกว่าเดิม รสชาติ: โทนจะเป็นมัทฉะหอมๆ อมขมนิดๆ แบบกำลังดี (ไม่ขมโดด) แล้วตามด้วยความนมที่นุ่ม ทำให้รสบาลานซ์ เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานที่ยัง “รู้สึกถึงมัทฉะจริง” มากกว่าขนมรสหวานทั่วไป ทริคกินให้อร่อยขึ้นที่เราลองแล้วเวิร์ก - คนเบาๆ ให้เลเยอร์บนกับตัวพุดดิ้งเข้ากัน จะได้ความเข้มที่สม่ำเสมอทั้งถ้วย - หรือถ้าชอบคอนทราสต์ ให้ตักแบบสองชั้น (บน+ล่าง) จะได้ทั้งความเข้มและความนวลในคำเดียว จับคู่กับอะไรดี: ถ้ากินเดี่ยวๆ ก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าอยากให้ฟินขึ้น ลองกินคู่กับขนมที่เนื้อกรอบ/หนึบ เช่น ทาร์ตไข่มัทฉะโมจิ หรือแซนด์วิชไส้ทาร์ตไข่มัทฉะโมจิของ YOLK จะได้ตัดสัมผัสกัน สนุกขึ้นมาก เหมาะกับใคร/ไม่เหมาะกับใคร - เหมาะ: คนชอบมัทฉะแนวหอมๆ เข้มกำลังดี และไม่อยากได้ของหวานที่หวานนำ - อาจไม่เหมาะ: คนที่ชอบหวานจัด หรือชอบชาเขียวแบบนมๆ หวานๆ อาจรู้สึกว่าอันนี้มัทฉะชัดเกินไป โดยรวมถ้าเจอในเซเว่น เราว่าหยิบลองได้เลย โดยเฉพาะสาย matcha lover ที่อยากได้ของหวานเย็นๆ กินง่าย แต่ยังได้รสมัทฉะฟุ้งๆ แบบจริงจังค่ะ