[Kumamoto Gourmet] If you like grilled rice, you should gather and eat grilled rice here✨
[Hide-chan Ramen]
✔ ︎ Baked rice 700 yen
Large serving 150 yen
Stir-fried vegetables 600 yen
✔ ︎ baked rice is the strongest!!
Too delicious, this taste is really recommended ‼️
Is it a misunderstanding that there are more single items than grilled rice sets?
A mountain of grilled rice on a spectacular plate ⛰️
It is also an attraction to break this 🎠
Too satisfying.
✔ ︎ First vegetable stir-fry 🥬🫑🥕🧅
This is also my favorite seasoning 😊
Can I have three bowls of rice with this?
It was worth the adventure 🤭
[Shop information]
Hide-chan Ramen
📮 Kumamoto City Karashimacho 71 U-Building 2F
☎️ 096-351-9637
Business hours Monday-Tuesday-Thursday-Friday 11: 00-14: 00
18: 00-21: 00
Sat 11: 00-14: 00
Closed on Wednesdays
I want to connect with people who like ramen
「秀ちゃんラーメン 熊本」で探している人向けに、私が行ったときの雰囲気と頼み方メモを追記します。 お店は熊本市中央区の辛島町エリアで、ビルの2Fに上がるタイプ。外にネオンサインと暖簾が見えるので、それを目印にすると迷いにくいです。階段を上がると一気に“昔ながらのラーメン屋さん”感が出て、ふらっと入りやすい空気でした。 私の目的はもちろん焼きめし。紅しょうがが添えられていて、途中で味変できるのが地味にうれしいポイントです。見た目がまず山盛りでテンション上がるんですが、食べるとパラパラ系で重すぎないのが良かったです。 スープも一緒に出てくるので、焼きめし→スープ→焼きめしのループが止まりませんでした。 あと、メニューを見て迷ったら「焼きめし単品」か「焼きめし＋野菜炒め」がおすすめ。野菜炒めはキャベツやもやしがシャキシャキで、肉やかまぼこっぽい具も入っていて食べ応えあり。味付けがご飯に合うので、焼きめしと一緒に食べると満足度が一段上がります。 注文のコツとしては、しっかり食べたい日は焼きめしの大盛り（＋150円）も選択肢。ただ、通常でも量が多めに感じたので、初回は普通盛り→足りなければ次回大盛り、でもいいかもです。 営業時間は平日が昼と夜の二部制の日があるので、行く前に時間だけ要確認。辛島町周辺で「熊本で焼きめしがうまい店」を探しているなら、秀ちゃんラーメンは一度行って損なしだと思います。