[Healthy Xiaolongbao not wrapped ‼️ one shot of lentin]
It is a loss not to see... 🥹
This time
Introducing [Healthy Xiaolongbao without wrapping]!
Drowning in gravy! 🤣 lol
If you want to make it, "🤩"
Please comment!
⬛ material
Chicken breast minced ･ ･ ･ 400g
Tofu ･ ･ ･ 150g
Cabbage ･ ･ ･ 50g
Shumai skin ･ ･ ･ 6 pieces
Cooking liquor ･ ･ ･ tablespoon 1
Mentsuyu ･ ･ ･ tablespoon 1
Yakiniku sauce ･ ･ ･ tablespoon 2
1 teaspoon of chicken stock
Grated garlic ･ ･ ･ 2cm
Grated ginger ･ ･ ･ 2cm
Water: 100 ml
To finish
Small green onion ･ ･ ･ Appropriate amount
Sesame... as you like
Chili oil or sesame oil
[How to make]
01. Put ingredients other than shumai skin and seasonings in a heat-resistant container and mix
02. Line up the shumai skin moistened with water on top and wrap gently 600w 7-8 minutes
03. Finish with small green onions and chili oil!
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A story to make a handsome husband body by losing 10kg 🔥
Easy and healthy recipes 🍳
"Diet is a fight against mental health"
Diet test 1st grade
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この包まないヘルシー小籠包のレシピは、レンジ調理だけで完成するので忙しい時でも手軽に作れます。 私も実際に試してみて、包む手間が省けることで時短になり、しかも鶏むね肉と豆腐の組み合わせでヘルシーなのに満足感がありました。 豆腐を加えることで肉の量を抑えつつ、ふんわりした食感を実現。キャベツのシャキシャキ感もアクセントになります。調味料は料理酒やめんつゆ、焼肉のタレと幅広く使われていますが、これが肉汁の旨味と融合し、まさに“小籠包の肉汁感”を味わえました。 また、仕上げにかける小ネギやごま、ラー油やごま油は香りづけとして大切。辛みや風味のバランスを整え、食欲をそそります。健康志向の方はラー油の量を調整しても良いでしょう。 レンジ加熱中は、ふんわりラップをかけることで蒸気が循環し、ムラなく火が通るのでおすすめです。600Wで7〜8分の加熱が目安ですが、機種によって多少時間調整してください。 私が作ったときは、思いのほかジューシーな肉汁があふれて驚きました。包まないので皮が破れる心配もなく、初心者にも挑戦しやすいレシピだと感じました。ダイエット中や節約したい方、お弁当にもおすすめです。 また、心の励ましとなる「大丈夫👍」のメッセージが記事の画像にあり、料理だけでなく心もサポートしてくれるような温かさを感じました。料理もメンタルも大切にしながら、健康的な食生活を続けていくヒントになるレシピでした。