🥟 包まない！パリパリ餃子ロール 【材料（2本分・3人分）】 ・豚ひき肉……400g ・ニラ……1/3束 ・えのき……1袋（約100〜200g） ・生姜……6g ・春巻きの皮……4枚 ・鶏ガラスープの素……小さじ1 ・オイスターソース……小さじ2 ・醤油……大さじ1 ・塩こしょう……適量 ・油……適量 【タレ（2〜3人分）】 ・ポン酢……大さじ2 ・ごま油……小さじ1 ・ラー油……お好みで 【作り方】 ① ニラとえのきを細かく刻む。 ② ポリ袋に豚ひき肉、ニラ、えのき、生姜、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、塩こしょうを

🌭🥚【焼肉ダレとろたま】 【材料（2人分）】 ・ウィンナー……5〜10本 ・卵……3個 ・マヨネーズ……大さじ1/2 ・焼肉のタレ……大さじ1 ・水……大さじ1 ・ごま油……大さじ1/2 ・ラー油……お好みで 【作り方】 ① 卵にマヨネーズを加えてよく混ぜる。焼肉のタレと水を別の容器で混ぜておく。 ② ウィンナーに斜めの切り込みを入れ、半分に切る。 ③ フライパンにごま油を熱し、ウィンナーを入れてこんがり焼く。 ④ 焼肉のタレを加えて、ウィンナーに絡めながら軽く煮詰める。 ⑤ 弱火にして溶き卵を回し入れ、端から中央に寄せるように混ぜる。

材料 • 食パン 1枚 • 卵 1個 • 生ハム 2〜3枚 • チーズ 適量 • ブラックペッパー 作り方 1. パンにスプーンでくぼみつける 2. 真ん中に卵を落とす。 3. 周りにマヨネーズをかける 4. トースターで焼く。 5. 生ハムを並べる #料理動画 #バズレシピ #おうちカフェ #飯テロ

* プッチンプリン 2個（70gタイプ） * 白玉粉 100g * 砂糖 30g * 水 180ml * 片栗粉 適量 作り方 1. プッチンプリンを冷凍庫で1〜2時間冷やし固める。 2. 白玉粉・砂糖・水を混ぜる。 3. 600Wで2分→混ぜる→1分半加熱。 4. 半透明になったら片栗粉を広げたバットに出す。 5. 4等分にして伸ばす。 6. 冷やしたプッチンプリンを包む。 7. 冷蔵庫で30分冷やして完成。 #バズレシピ #節約レシピ #料理動画 #お菓子作り

1. 普通に衣をつける 2. 揚げる直前に少量の小麦粉を追いがけ 3. 油に入れた後、上から少し粉をパラパラ すると“竜田揚げっぽいバキバキ衣”になる * 鶏もも肉 300g * 醤油 大さじ2 * 酒 大さじ1 * にんにくチューブ 3cm * 生姜チューブ 3cm * マヨネーズ 大さじ1 * 鶏ガラスープの素 小さじ1 * 砂糖 小さじ1 * 片栗粉 大さじ4 * 小麦粉 大さじ2 * 油 適量 ⸻ 作り方 1. 鶏もも肉を一口サイズに切る 2. 調味料全部入れて15分漬ける 3. 片栗粉＋小麦粉をまぶす 4. 170℃で3分

簡単ソース * マヨネーズ 大さじ2 * ケチャップ 小さじ1〜2 * おろしにんにく 少々 * 黒こしょう 少々 さらにそれっぽくするなら * 玉ねぎみじん切りを多めに入れる * レモン汁や酢を少し加える（小さじ1/2） → ピクルスの酸味に近づく 餃子の皮１５枚 ひき肉50グラム キャベツ50グラム 卵1個 ソース 片栗粉小さじ1 水50グラム フライパンに餃子皮を広げて片栗粉と水を混ぜたものを流し、ひき肉広げて真ん中に卵１個を蓋して蒸し焼きにします。火が通ったらキャベツとソースをかけて半分に折って完成！ #簡単レシピ

甘酢あん * 醤油 大さじ2 * 酢 大さじ2 * 砂糖 小さじ1 しょうがチューブ3センチ * ケチャップ 大さじ1 にんにくチューブ3センチ * 水 100ml * 鶏ガラ 小さじ1 * 片栗粉 小さじ2（水で溶く） ⸻ 作り方 1. フライパンで調味料温める 2. 水溶き片栗粉入れる 3. とろみ出たら完成 4. 唐揚げに“サッ”とかける #甘酢あん #唐揚げ #油淋鶏 #中華料理 #簡単レシピ

1. 鶏むね肉を繊維を断つように一口大に切る。 2. マヨネーズ、酒、砂糖、カレー粉、コンソメを揉み込む。 3. 10分ほど置く。 4. 片栗粉をまぶす。 5. フライパンに油を熱し、中火で両面こんがり焼く。 6. 火を弱めて蓋をし、1〜2分蒸し焼きにしたら完成。 #鶏むね肉 #鶏胸肉レシピ #カレーチキン #簡単レシピ

ワンパンロコモコ 材料 * 合いびき肉（または豚ひき肉）…300g * 玉ねぎ…1/2個 * 卵…2個 * にんじん１本 * サラダ油…少し * 塩こしょう…少々 ソース * ケチャップ…大さじ3 * ウスターソース…大さじ2 * 醤油…小さじ1 * 砂糖…小さじ1 * にんにくチューブ…2〜3cm 作り方 ① 玉ねぎ、にんじんをみじん切り。 ② フライパンに油をひき、にんじん、玉ねぎ→ひき肉を炒める。 ③ 火が通ったらソースの材料を全部入れて絡める。 ④ 端をあけて卵を落とし、目玉焼きを作る #ロコモコ #ワンパンレシ

【材料】 * 豚こま肉 300g * 片栗粉 大さじ2 * 砂糖 大さじ1/2くらい * ケチャップ 大さじ2 * コチュジャン 小さじ1 * にんにくチューブ 2cmくらい * はちみつ 大さじ1 * チーズ（Mozzarella cheeseやとろけるチーズ）好きなだけ 【作り方】 ① フライパンに豚こま肉を入れて、片栗粉をまぶす。 ② 砂糖、ケチャップ、コチュジャン、にんにく、はちみつを入れて炒める。 ③ 火が通ったらチーズをたっぷりのせる。 ④ フタをしてチーズがとろけたら完成。 #ヤムニョムポーク #チーズレシピ #豚こまレシピ

材料 * 豚バラ肉 200g （こま切れでもOK） * キムチ 150〜200g * 玉ねぎ 1/2個 * ニラ 1/2束 * ごま油 小さじ2 * にんにく チューブ2〜3cm タレ * 醤油 小さじ1 * みりん 小さじ1 * 砂糖 小さじ1/2 作り方 1. フライパンにごま油＋にんにく 2. 豚肉を炒めて焼き色をつける 3. 玉ねぎ→キムチ投入 4. タレを入れる 5. 最後にニラをサッと入れて完成 #豚キムチ #料理 #簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん

ひき肉600g バター 玉ねぎ1個 チーズ 焼き肉のタレ 塩胡椒 コップで塩胡椒したひき肉をへこませて成形します。 中に玉ねぎ、チーズ、焼き肉タレ バターをいれフライパンに蓋をして中火で焼きます #簡単レシピ #ハンバーグ #バスレシピ #料理 #わたしのレシピメモ

材料（1〜2人前） • 鮭（切り身）…2切れ　玉ねぎ1個 • マヨネーズ…大さじ2 • 味噌…大さじ1 • はちみつ…小さじ1（←隠し味でバズる） • ピザ用チーズ…好きなだけ（多めが正義🔥） • 黒こしょう…少々 ⸻ 🍳作り方 ① 味噌マヨ作る マヨ＋味噌＋はちみつ混ぜる → コクえぐいタレ完成 ⸻ ② 鮭にぬる キッチンペーパーで水気ふく → 味噌マヨをたっぷり塗る ⸻ ③ チーズどば🔥 上からチーズたっぷりのせる